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fettine alla pizzaiola
Post n°21 pubblicato il 14 Febbraio 2009 da maria.cetty
ingredienti: fettine di vitello, 1 scat. di pomodori pelati, 1 mozzarella, sale, olio, origano, pepe tutto qb, una manciatina di grana.
preparazione: in una padella antiaderente mettere dell'olio, disporre le fettine, adagiare la mozzarella tagliata, mettere sopra i pomodori pelati, aggiungere il grana, sale, olio, pepe, cuocere lentamente per 5/6 minuti
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