BENTO CORNERil Giappone e il suo modo di mangiare, ricette per i vostri bento ^^ |
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CIAO A TUTTI ^^
Mi chiamo Koko Kawaii e sono amica di Offalcon ^^
D'accordo con lei ho creato un blog di ricette per i bento e anche ricette generali di squisitezze come quelle a base di the verde per le quasi tutti i giapponesi e Offy vanno pazzi.
La coppia di kanji che vedete qui sotto formano la parola OCHA che nel vostro italiano si traduce in "thè"
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INGREDIENTS:
- 5 pieces of Japanese kiri-mochi (dried rice cakes)
- 3 tbsps sugar
- 4 tbsps water
- 10 strawberries
- 1 cup anko (sweet azuki beans)
PREPARATION:
Wrap a strawberry with anko and make anko balls. Put rice cakes, sugar, and water in a bowl and heat in microwave for a few minutes until rice cakes are soften.
Stir the rice cake well with a spoon. Spread the rice cake over floured cutting board. Make 10 rounds of rice cakes. Wrap an anko ball with the rice cake and make daifuku cakes.
Stir the rice cake well with a spoon. Spread the rice cake over floured cutting board. Make 10 rounds of rice cakes. Wrap an anko ball with the rice cake and make daifuku cakes.
Theese under are other images of daifuku, solo a guardarle mi viene volgia di mangiarle tanto sono belle colorate e invitanti !!! ma perkè qui non si trovano uffa ??? voio ankioooooooooooooooooooooo
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complimenti, una grande cultura della cultura del tè in...
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il 14/01/2016 alle 21:04
sembra deliziosa! grazie
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il 30/08/2013 alle 17:51
grazie per il tuo articolo
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