BENTO MANIAIl Bento: in Giappone è un sano e divertente modo di portarsi il pranzo con se ^^ |
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Ciao a tutti, sono Yurippe, vivo a Milano, studio da quattro anni giapponese, adoro la cucina nipponica, tutto quello ke riguarda il Giappone e vivo con Sampei giapponesino DOC ^^
Non mi è mai piaciuto farmi da mangiare a casa e poi sono pigrona, figuriamoci prepararmi qualcosa il giorno prima fino a quando non ho scoperto il bento una curiosa bellissima scatolina attrezzata di bastoncini o posatine, scomparti e borsine da portare con me. Adesso prepararmi il pranzo mi diverte.
In questo blog troverete le foto dei miei bento, la mia personale collezione, i link che vi consiglio e alcune ricette (per averne di più clikkate sul mio sito, O BENTO NET)
Se volete saperne di più su di me cliccate QUI ^^
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Post n°94 pubblicato il 08 Gennaio 2008 da offalcon
Ciao e tutti e BUON ANNO ^^ A destra su un letto di riso nero (fatto con una busta di riso già pronto da scaldare nel microonde un paio di minuti) ho messo una scritta benaugurale fatta di sottilette cheddar (il colore è lievemente aranciato rispetto alle sottilette normali) e a due figure di calici di champagne sopra le quali con del glitter giallo edibile luccicante ho simulato le bollicine frizzanti ^^
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Post n°93 pubblicato il 08 Gennaio 2008 da offalcon
Meno male che è venerdì ^^ Sotto al coperchio dunque come sempre, la bustina di zuppa liofilizzata, oggi con prezzemolo e pollo ^^ BUON WEEK END A TUTTI ^^ |
Post n°92 pubblicato il 08 Gennaio 2008 da offalcon
Ragazzi oggi nevica ! Sotto al coperchio dunque c’è una busta di zuppa di pollo, con dentro verdurine e anche pezzetti di pasta. BUONA NEVE A TUTTI ^^ |
Eccomi di nuovo in ufficio oggi … fuori fa freddo e quando mi sono alzata e ho guardato fuori al idea di tornare al lavoro mi è venuto male, sono arrivata in ufficio e ho scoperto che praticamente tutti a parte i miei due capi si erano messi in ferie ! ecco io unica sfigata a stare in ufficio mentre il mio Sampei è a casa in uno dei suoi rari giorni di riposo e mi scrive che si annoia un sacco senza di me e che gli manco un mondo già … Nel sottocoperchio ho incastrato ben piegata, una busta di zuppa cinese di pollo liofilizzata, visto il freddo e il mio girare in scooterone fa bene al pancino e riempie con poco ^^ BUON ANNO A TUTI ^^ |
Post n°89 pubblicato il 19 Dicembre 2007 da offalcon
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Post n°88 pubblicato il 19 Dicembre 2007 da offalcon
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Post n°87 pubblicato il 19 Dicembre 2007 da offalcon
Che disastro ! al lavoro non ci pagano gli stipendi per cui oggi ho dovuto arrangiarmi a fare il bento con quello che avevo che non è molto (non sapevo come riempirlo) ! LOL ho finito le palline ikea e anche i nuggets povera me ! BUONA GIORNATA A TUTTI ^^ |
Post n°85 pubblicato il 19 Dicembre 2007 da offalcon
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Post n°84 pubblicato il 19 Dicembre 2007 da offalcon
Davanti al nuovo bentoarmadio c’è finalmente il nuovo tavolo più piccino in betulla decorato per l’occasione in versione natalizia, nel week end mi siedo a mangiare o a preparare i bentini. |
Post n°83 pubblicato il 19 Dicembre 2007 da offalcon
Salve a tutti ^^ |
Daikon 大根 tradotto dal giapponese significa letteralmente “grande radice” ed è la versione asiatica del nostro ravanello rosso piccolo e tondo in versione bianca e di grandi dimensioni. In cucina il daikon è un ingrediente importante della cucina giapponese. ALTRE ORIGINI CONSERVAZIONE Nutrizionalmente il daikon è un alimento che fornisce poca energia, una radice da 85 grammi contiene soltanto 18 calorie e fornisce il 34% del RDA per la vitamina C, in più contiene degli enzimi attivi che aiutano a digererire gli alimenti amidacei come riso e pasta. |
Eccomi qui rediviva da un week end impegnatissimo ^^
BUONA GIORNATA A TUTTI ^^ |
Post n°80 pubblicato il 17 Dicembre 2007 da offalcon
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Post n°79 pubblicato il 17 Dicembre 2007 da offalcon
A poca distanza da quando ho iniziato, la mia bento collezione è cresciuta, talmente tanto da cambiarle varie volte di posto lungo il cammino, eh si che pensavo come tante di voi che sicuro non mi sarei fermata a un solo bento ma non avrei mai superato la quindicina più o meno e invece ho continuato a superare il loro numero sempre più velocemente fino a che hanno preso la rincorsa e un pomeriggio al sopraggiungere del nuovo arrivato, (LOL) sono per cosi dire “esplosi” nel piccolo spazio che vedete nella foto qui sotto, insomma, non sapevo dove mettere il nuovo venuto e le avevo provate tutte ma più compatti di cosi non potevo fare e le rice cooker sotto stanno benissimo dove sono perchè è il posto più comodo dove prenderle velocemente al mattino.
Questo nuovo bentoarmadio è dello stesso stile del resto della cucina, in betulla, alto quanto la credenza che gli sta a fianco ma invece dei vetri, visto che si trova dietro al porta, lui, ha le ante in legno, è alto due metri e ha quattro ripiani. Ecco il nuovo bentoarmadio, di fianco c’è la mia cristalliera e il frigorifero. Questo è una foto dei primi tre ripiani, l’ultimo in basso è riservato a juubako e altri bento ingombranti e sopra dove al momento manca il ripiano ci saranno i side dis e i bento mini che al momento ancora sono nel vecchio bentoarmadio di sempre ^^ BEN ARRIVATO BENTOARMADIO ^^ |
Post n°78 pubblicato il 11 Dicembre 2007 da offalcon
per chi lo voleva e se lo era perso, è tornato il chinese bento !!! Per info e prezzi, visitate il sito di O BENTO NET !
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Post n°77 pubblicato il 11 Dicembre 2007 da offalcon
Ieri sera Esselunga mi ha consegnato la spesa a casa, c’era un arrosto tra le varie cose, di quelli BonRollAia cosi ho acceso il forno, lo ho condito e ho dato start, per cena mi sarei mangiata qualcosa di buono !!! Stamattina ho messo a bollire una manciata di edamame e di castagne (ultimo acquisto assieme agli edamame di qualche giorno fa a chinatown), ho messo la salsa al miso e sesamo in un bottiglina, preso dalla rice cooker un pò di riso, tagliato a metà le tonde fettine di arrosto precedentemente tirato fuori dal frigo e scaldato al microonde col suo sughetto che ho poi colato sul riso spolverandolo di sesamo nero ^^ BUON S. AMBROGIO A TUTTI DOMANI E BUON WEEK END ^^ |
Post n°76 pubblicato il 03 Novembre 2007 da offalcon
Girellando per il net ho trovato dei bento CramCream, a dire il vero non conoscevo questa marca ma la ho vista spesso a Milano da Fiorucci, vendono borse e tote bag e poi piano piano su ebay ho iniziato a trovare bentini e poi bento set sempre più grossi e oshibori e adesso praticamente si trova tutto anche di questa firma. Qui sotto a sinistra la mini box, solo quella è stupenda davvero, quadrata e della grandezza giusta per uno yogurt intero o dei biscotti o una mini macedonia, la quantità è perfetta ^^ |
Post n°75 pubblicato il 02 Novembre 2007 da offalcon
Che bello adoro i ponti specie quando mi rilasso e mi riposo e quando ricevo i miei pacchettini !!! uno era per il mio compleanno e un venditore mi ha messo dentro dei regalucci in più oltre ai miei acquisti e ha incartato in una carta bella bellina il mio pacchetto ^^ |
Post n°74 pubblicato il 31 Ottobre 2007 da offalcon
Ho da tempo una piccola collezione che si sta via via componendo di bento dello stesso stesso colore e decorazione ma forme diverse.
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Post n°73 pubblicato il 05 Ottobre 2007 da offalcon
ciao a tutte ^^ tra le tante cose che potete trovare in rete per abbellire i vostri bento ci sono anche gli edible glitter ^^ ecco come vi appaiono: |
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