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non ti va piu' il panettone?
Post n°2134 pubblicato il 03 Gennaio 2010 da xxx_bluebaby_xxx
Panettone...cioccolato bianco ... scorza d'arancia
Per 4 persone
Fare sciogliere il cioccolato bianco a 32°C e unire la fecola Impastare il panettone, il cioccolato sciolto, lo zucchero a velo e il succo di arancia, e lasciare riposare per un'ora Tagliare la scorza delle arance a piccoli cubetti e mescolarle con il cioccolato bianco grattugiato Formare delle piccole praline con l'impasto di panettone e passarle nel cioccolato con le arance Si può servire con filetti di arance e ciuffi di menta. |
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