BlueBaby
grafica_amicizie_storielle_pettegolezzi rosa_test_e tanta Nutella....
« ... | storia ... » |
Post n°1905 pubblicato il 05 Novembre 2009 da xxx_bluebaby_xxx
Ingredienti:
100 gr di cioccolato fondente, 50 gr di burro, 7 cl di panna, 30 gr di zucchero a velo, cacao amaro.
Mettete il burro in un pentolino con il cioccolato a pezzetti e la panna e scaldate su fuoco bassissimo, mescolando sempre con un cucchiaio. Quando il miscuglio è omogeneo e perfettamente liscio togliete dal fuoco e continuate a mescolare con il cucchiaio per qualche minuti per farlo raffreddare.
Unite lo zucchero a velo setacciato e mescolate bene. Mettete in un contenitore chiuso e riponete in frigo.
Prelevate piccole cucchiaino di composto e rotolate rapidamente fra le mani. Se avete le mani calde, passatele ogni tanto sotto l'acqua fredda.
Versate del cacao in una ciotolina e rotolatevi le palline. Per sembrare tartufi dovrebbero avere una forma irregolare.
Potete profumare o modificare l'impasto: aprite in due un baccello di vaniglia e grattate un po'di granellini neri nella panna prima di iniziare.
Potete aggiungere della frutta secca tritata (mandorle, noci o mandorle o ancora un misto).
Potete aggiungere un po' di liquore (Rum, liquore all'arancia, alla ciliegia)
Il massimo, per le più esperte: passare i tartufi appena formati nel cioccolato fondente sciolto e subito dopo nel cacao. Si fanno raffreddare e si ottengono dei tartufi croccanti fuori e morbidi dentro.....
100 gr di cioccolato fondente, 1 dl di panna fresca da montar
Lasciate raffreddare per 10 minuti a temperatura ambiente.
Preparare una ciotola con acqua e ghiaccio. Mettetevi il pentolino (oppure un contenitore a bordi alti ma stretto nel quale versare la crema) e frustate con la frusta elettrica.
Dovrete frustare per circa 10 minuti: alla fine, avrete un composto gonfio (2 o 3 volte il volume iniziale) e di colore chiaro, piuttosto sodo.
Procedete rapidamente: prendete il composto a cucchiaini e passate nel cacao, lavorando rapidamente con la punta delle dita per dare una forma di tartufo (non proprio sferica). metterli in frigo dal web
|
https://gold.libero.it/keyleague/trackback.php?msg=7943726
I blog che hanno inviato un Trackback a questo messaggio:
|
|
4 GIUGNO MIO COMPLEANNO DA SEMPLICE E ANGEL
MENU
AREA PERSONALE
ULTIMI COMMENTI
Inviato da: longo_stefy
il 04/06/2019 alle 15:15
Inviato da: SEMPLICE.E.DOLCE
il 11/01/2019 alle 20:14
Inviato da: SEMPLICE.E.DOLCE
il 28/12/2018 alle 10:05
Inviato da: DgVoice
il 30/11/2017 alle 23:30
Inviato da: aldogiorno
il 19/10/2017 alle 21:06
I MIEI BLOG AMICI
- GRILLO PARLANTE
- in giro per roma
- Stella del Sud
- parlodime
- ANGOLO DI CIELO
- LIBERIAMO I PENSIERI
- SINDROME DEL QTLungo
- vivere una favola
- Jose Dario,ce!!!
- Di tutto un pò
- Amare _con _Amore
- IL SOLE DENTRO DI ME
- Mio pikkolo mondo
- ESSERE E APPARIRE
- IRENE
- Fuseggi@mo
- I miei pensieri
- ancora pezzettini
- IL PARADISO DI MINA
- Semplicemente...Io
- amici
- aequilibrium
- ORIONE
- Le mie rime
- Il web in casa
- Poesie
- strega...
- @Ascoltando il Mare@
- KeyLeaguedomino
- AmicidellaKeyleague
- VORREI SOGNARE
- LA BAIA DI MINA
- "Musica e Poesia"
- ...IMPRESSING...LIVE
- a te
- pensierimiei
- ANIME IN VIAGGIO
- Dove andiamo
- Grafica *Romantica
- Immaginando
- Da Bruco a Farfalla
- pioggia
- Unicuique suum, alte
- I VALORI DELLA VITA
- ...fini la comèdie
- ANGEL FREE
- RADIO DgVoice
- lamicizia
- mlr
- THE MUSIC WALL
- CUORE NERO
- TE LO DICO SOTTOVOCE
- VIVI UN SOGNO
- Benjamin
- amicizia vera
- Pezzi di Mondo
- FANTAFUNGO
- Amici insieme
- videogold
- vivi e lascia vivere
- Musica e Poesia
- Magica poesia..
- Gitana
- un sorriso per te...
- delfinos89
- Fenice
- VIOLENZA DELLE DONNE
- cuoredidonna
- @LIQUIRIZIA@
- mirkan18
- UNCUOREEUNANIMA
- Lamicizia per voi!
- MENOPAUSA E BELLO?
- ales web_log
- IL COLORE DEI DONI
- Magiche Emozioni
- POESIE E.....
- Solo musica italiana
- PER TE....
- io
- IL MIO MONDO 2010
- ** EmOzIoNaRmI **
- LADYAMIRA50
- Mamma Iaia
- Le note dellAnima
- La vita è meraviglia
- io
- Giuseppe Catanzaro
- ADORO ROMA
- curiosita e donna
- DIALOGHI SULLARTE
- CHIACCHERE FRA AMICI
- TRA LE MIE.foto di..
- Zermulander_Gold-Boy
- DI TUTTO UN PO
- IL TAVOLO ROTONDO
- Oscar Turati
- OLTRE NOI.....
- Poesie.. Aforismi...
Le immagini, notizie di attualita' e
alcune poesie sono reperite nel Web,
quindi valutate di pubblico dominio.
Se gli autori avessero
qualcosa in contrario alla pubblicazione,
non avranno che da segnalarlo
e provvedero' alla rimozione del materiale utilizzato.
PROTEGGIMI....
GRAZIE
STELLADOLCE46