Creato da xxx_bluebaby_xxx il 17/11/2008

BlueBaby

grafica_amicizie_storielle_pettegolezzi rosa_test_e tanta Nutella....

Messaggi del 03/03/2009

a lume di candela ....

Post n°544 pubblicato il 03 Marzo 2009 da xxx_bluebaby_xxx

Una cena a lume di candela, ingredienti adatti, musica soft, sguardi malandrini creano quella atmosfera particolare, ottimo preludio per una serata romantica.
Iniziate il vostro tête à tête con questo delicato piatto di linguine a base di mandorle.
Il loro profumo dolce e particolare ecciterà i vostri sensi... un buon inizio per quel che seguirà.
Come on baby, light my fire! x 2persone
200 gr linguine
100 gr ricotta
2 cucchiai mandorle tritate
prezzemolo tritato
sale e pepe q.b
parmigiano
Lessate bene al dente le linguine, scolatele non eccessivamente e conditele nella stessa pentola con la ricotta stemperata in qualche cucchiaio dell'acqua di cottura, salate e mescolatele bene con il parmigiano e le mandorle tritate. Suddividetele nei piatti e spolveratele per ultimo con un po' di pepe nero e prezzemolo tritato

Trackback: 0 - Scrivi Commento - Commenti: 0

Condividi e segnala - permalink - Segnala abuso

relax .....

Post n°543 pubblicato il 03 Marzo 2009 da xxx_bluebaby_xxx

L’assenzio, il verde liquore estratto dalla Artemisia absinthium è noto fin dai tempi degli antichi greci per le sue proprietà afrodisiache.
Citato anche dal Kamasutra la sua fama giunse però ai massimi vertici a cavallo del XIX e XX secolo per essere diventato la bevanda preferita di artisti famosi come Van Gogh, Toulouse Lautrec, Degas, Manet, Hemingway in quanto stimolante della loro cretività. Venendo ai giorni nostri, dopo un periodo di "oblio" sta diventando il liquore più "in" del momento. Per una serata di tutto relax, un drink molto speciale.
Bevetelo a piccoli sorsi e sarete avvolti da un crescendo di languide sensazioni…
2 cucchiai di Assenzio
1 cucchiaio di Curaçao
1 cucchiaino di succo di limone
4 cucchiai di succo di arancia
1 cucchiaio di sciroppo di zucchero
Mescolate bene tutti gli ingredienti e versateli in due flutes piene di ghiaccio tritato. Sorseggiatelo poco alla volta, lentamente, lentamente…

Trackback: 0 - Scrivi Commento - Commenti: 0

Condividi e segnala - permalink - Segnala abuso

focaccine di cappuccetto rosso

Post n°542 pubblicato il 03 Marzo 2009 da xxx_bluebaby_xxx

C'era una volta una bambina che si chiamava Cappuccetto Rosso...
... Cappuccetto Rosso che, mentre portarva alla nonna le focaccine ed il vino rosso, si imbatte nel lupo cattivo...

Ingredienti:
Acqua 250 ml
olio 2 cucchiai
latte 5 cucchiai
farina "00" 250 gr
farina "manitoba" 250 gr
sale 2 cucchiaini
zucchero 1 cucchiaino
lievito secco attivo 2 cucchiaini
...........
..........
Predisporre gli ingredienti nella Mdp (o impastare a mano). Impastare e lasciar riposare per due ore. Al termine della lievitazione dividere l'impasto in 6 pezzi. Farne delle forme tonde.
Condire olio, origano, pomodorini, sale. Lasciare lievitare ancora trenta minuti.
Infornare:200° per circa 30 minuti.
dal web