BlueBaby

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è ora di pranzo ...

Lasagne con salsa di noci e pinoli

Ingredienti per 4 persone:

• 280 gr di lasagne fresche all'uovo

• 200 gr di gherigli di noce

• 50 gr di pinoli

• 200 gr di panna da cucina

• 20 gr di mollica di pane

• 1 spicchio d'aglio

• 4 cucchiai di parmigiano grattugiato (circa 40 gr)

• 1 spolverata di paprica

• 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva (circa 40 ml)

• sale

Procedimento

• Sbriciolate la mollica e ammollatela in una ciotola con la panna per 10 minuti.

• Tostate leggermente in pinoli su una placca nel forno già riscaldato a 180°

• Tenete da parte 3 gherigli di noce e tritate il resto col tritatutto insieme ai pinoli, all'aglio spellato e ad un pizzico di sale.

• Passate la panna con la mollica col passaverdure ed uniteli alla crema di noci e pinoli.

• Unite olio, paprica e parmigiano e mescolate.

• Cuocete le lasagne per 5 minuti (o quanto indicato dalla confezione) ma comunque al dente, poi scolatele.

• Componete la lasagna in una teglia alternando pasta e salsa. Decorate con i gherigli lasciati interi e sevite.

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• 3 carciofi

• 400 gr di patatine novelle spellate

• 1 limone

• 4 spicchi d'aglio

• mezzo bicchiere di vino bianco (circa 50 ml)

• 1 rametto di prezzemolo

• 40 gr di burro

• 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva

• pepe

• sale

Procedimento

• Mondate i carciofi e fateli a spicchi sottili, che via via passerete in una bacinella d'acqua con succo di limone.

• Spellate l'aglio e tagliatelo a fettine.

• Scaldate in una padella l'olio, scioglietevi il burro e rosolatevi le patate a fuoco vivo per 5 minuti.

• Aggiungete i carciofi sgocciolati e l'aglio, bagnate con il vino e lasciate cuocere per altri 20 minuti a fuoco medio.

• Trasferite in un piatto e servite.

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  Arrosto di vitello ai funghi

  Ingredienti per 4 persone:

  • 1 pezzo di arrosto di vitello da circa 600 gr.

  • 300 gr di funghi champignon

  • 1 scalogno (o una piccola cipolla ma è meno delicata)

  • 1 spicchio d'aglio

  • 1,5 lt di brodo

  • 1 bicchiere di vino bianco

  • 1 rametto di rosmarino

  • 1 pizzico di noce moscata

  • olio extravergine d'oliva

  • sale

  • pepe

  Procedimento

  • Legate ben stretto l'arrosto insieme al rosmarino con lo spago da cucina. Spellate l'aglio, sbucciate lo scalogno e tritatelo finemente.

  • Pulite i funghi dalla terra, lavateli velocemente e tagliateli a metà, quindi riduceteli a fettine sottili.

  • Versate l'olio un tegame, fatelo scaldare e rosolate l'aglio e lo scalogno per 5 minuti. Unite l'arrosto e fatelo rosolare a fuoco alto 5 minuti per ogni lato.

  • Aggiungete il vino e fate sfumare. Unite anche i funghi e un mestolo di brodo, abbassate il fuoco, salate pepate e spolverate di noce moscata.

  • Lasciate cuocere con il coperchio per circa 1 ora e mezzo, o comunque finché la carne non è ben cotta, aggiungendo un mestolo di brodo quando si asciuga.

  • Una volta cotto togliete l'arrosto dal tegame, tagliatelo a fettine e disponetele in un piatto da portata.

  • Ai funghi e al sughetto rimasti nel tegame aggiungete la farina e mescolate a fuoco basso per 5 minuti. Eventualmente aggiungete un pochino di brodo per regolare la densità della salsa.

  • Versate la salsa di funghi sulle fette di arrosto e servite.

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    Pesce al sale

    Ingredienti per 4 persone:

     

    • 1 grosso pesce (orata, spigola, ecc...) da circa 4 persone con ancora la pelle e le squame.

    • 2 kg di sale fino

    Procedimento

    • Pulite il pesce togliendo le interiora ma lasciandogli la pelle e le squame.

    • Stendete sul fondo di una teglia un strato uniforme di sale di circa 2 cm.

    • Adagiatevi sopra il pesce e ricopritelo completamente di sale. Cuocetelo in forno a 200° per circa 40 minuti.

    • Rimuovete la crosta di sale. Togliete al pesce la pelle del lato superiore, che verrà via facilmente e senza attaccarsi.

    • Servite subito il pesce preparando le porzioni in tavola.

    La ricetta è semplice e veloce ma di grande effetto. Gli accorgimenti importanti da seguire per una riuscita perfetta sono 2:

    1 - non squamare il pesce, altrimenti il sale penetra nelle carni rendendole troppo salate.

    2 - non aggiungere nessun liquido sul pesce o nel sale. L'aggiunta di olio o acqua fa indurire la crosta di sale come cemento armato, e dopo sarà praticamente impossibile tirare fuori il pesce intero!

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  • Bavarese al cioccolato

    Ingredienti per 6 persone

    • 150 gr di zucchero

    • 100 gr di cioccolato fondente

    • 4 fogli di colla di pesce

    • 2 tuorli

    • 350 ml di panna liquida

    • 200 ml di latte

    • 1 pizzico di vaniglina

    • 1 cucchiaio di rum (o a piacere un altro liquore)

    Procedimento

    • Fate bollire il latte in un pentolino, scioglietevi la vaniglina, coprite il recipiente e lasciate riposare 15 minuti.

    • In un altro pentolino sciogliete a fuoco basso il cioccolato spezzettato con 3 cucchiai di latte, e poi unitelo al resto del latte mescolando.

    • Ammollate 10 minuti la colla di pesce in acqua fredda. In una casseruola lavorate i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare spumosi.

    • Unite il latte e mettete sul fuoco moderato. Aggiungete la colla di pesce ben strizzata e mescolate continuamente con un cucchiaio di legno finché la crema non vela il cucchiaio.

    • Versate il composto in una terrina e lasciatelo raffreddare completamente.

    • A parte montate la panna con il rimanente zucchero con le fruste elettriche, e incorporatela delicatamente al composto.

    • Inumidite uno stampo con un pochino di liquore, versatevi il composto e tenete il frigo per almeno 2 ore.

    • Al momento di servire immergete lo stampo in acqua calda e sformate su un piatto da portata.

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messa

(In piedi)
PROF: Ripetiamo insieme, ASCOLTACI BILL GATES.
TUTTI: Ascoltaci Bill Gates!

Per i file batch del vecchio MSDOS, sempre più in difficoltà a sopravvivere nelle nuove versioni sempre più prepotenti dei sistemi operativi, programmiamo.

Ascoltaci Bill Gates!

Per le tabelle ASCII a 8 bit, affinché il formato UNICODE supporti tutte le loro varianti, specialmente le faccine cod.001 e 002, per questo programmiamo.

Ascoltaci Bill Gates!

Per tutti i mouse con la pallina, affinché possano ancora trovare spazio in un futuro mondo di mouse con sensore ottico, per questo programmiamo.

Ascoltaci Bill Gates!

Per coloro che ancora usano le schede perforate, affinché si accorgano che ci fanno non solo una figura da cioccolatai non solo perché sono lenti a fare i calcoli, ma anche perché poi fanno casini alle elezioni del presidente della nazione (USA), per questo programmiamo.

Ascoltaci Bill Gates!

Per tutti i programmatori, affinché non bestemmino più contro Kernighan e Ritchie, per questo programmiamo.

Ascoltaci Bill Gates!

Per tutti gli utenti colpiti da Virus, affinché possano in breve tempo riprendere il loro lavoro, per questo programmiamo.

Ascoltaci Bill Gates!

Rito di offertorio.
(Seduti)

Si accompagna la consegna dei doni (un floppy e l'ultima versione di Office) alla immagine di Babbage con il canto "Guarda quest'offerta commerciale".

Riti di connessione:
(In ginocchio)

Ora ti programmiamo umilmente, manda i tuoi messaggi di errore a far funzionare questi programmi, e rendici partecipi del funzionamento della tua macchina, per tutti i cicli dei cicli...

Nella notte in cui fu formattato, Il server prese il file system, lo copiò, lo inviò a tutti client e disse:

Leggete, e ricopiatelo tutti: questo è il mio contenuto, per un nuovo ed eterno backup, per tutti i cicli dei cicli.

TUTTI: BYTE.

Dopo il backup, allo stesso modo, prese i driver di periferica, li copiò, li inviò per posta ai suoi client, e disse:

Tenete, e aggiornateli tutti, questa è la mia configurazione, disponibile per voi e per tutti, in sostituzione della vecchia, per la nuova ed eterna evoluzione, per tutti i cicli dei cicli.

MISTERO DELLA PROGRAMMAZIONE!
Annunziamo la tua nuova versione, proclamiamo il tuo aggiornamento, nell'attesa che funzioni.

TUTTI: BYTE.

PROF: Accoglici tutti a contemplare l'arte della programmazione, insieme con il beato Alan Turing, con Bill Gates, Norton, e tutti gli apostoli che in ogni tempo ti furono graditi. Ricordati dei vecchi sistemi, che si sono spenti nella speranza di un aggiornamento, lo Z3, il Mark1, l'ENIAC , l'UNIVAC, il sistema /360 IBM, o SPERRY, il Commodore 64, l'Atari System, l'AMIGA 500, e l'Olivetti M24, ammettili a eseguire ancora qualche programma. Di noi tutti abbi compassione, donaci di aver parte al mondo del lavoro e insieme con te vedremo l'aggiornamento promesso.

Per Babbage, nostro programmatore.

TUTTI: BYTE.

Babbage, che hai detto ai tuoi programmatori "Vi do il mio driver, vi lascio il mio CD", non guardare ai graffi sulla superficie ma al software contenuto, e nel nome di Turing, programmeremo il nostro PC.

PROF: SCAMBIATEVI IL CD.
(Ci si scambia simbolicamente un CD.)

Programmiamo ora, come tu stesso ci hai insegnato:

Bill Gates, che sei alla Microsoft Corporation, non sia piratato il tuo Windows, ben venga la nuova versione, dacci oggi il nostro driver quotidiano, e rimedia ai nostri bug, come noi li rimediamo per i nostri finanziatori, e non ci indurre alla masterizzazione, ma liberaci dai virus, per tutti i cicli dei cicli.

TUTTI: BYTE.

PROF: Per Norton, con Norton e in Norton, a te la lode e la gloria, per tutti i cicli dei cicli.

TUTTI: BYTE.

TUTTI: O Bill Gates, non sono degno di craccare il tuo sistema, m mettici soltanto un bug, e io sarò arrestato.
(Il rito di connessione è accompagnato dal canto "Copiato Si!". )

Riti di conclusione.
PROF: Kernighan sia con voi!
TUTTI: E con il suo linguaggio!
PROF: Vi istruisca all'arte della programmazione nel nome di Babbage, di Turing e della Microsoft Corporation.

TUTTI: BYTE.

IL PROGRAMMA È FINITO, USCITE IN PACE.

TUTTI: BYTE.

Alla fine si esegue il canto "Resta con noi su Internet la sera"

grazie a paul by gattosilvestro.net

IL ROMANESCO... LINGUA SEMPLICE ED ESPRESSIVA

Per rivolgersi a un brutto...

• SEI TARMENTE BRUTTO CHE SE T'AVVICINI AR COMPUTER PARTE L'ANTIVIRUS!!
• SEI TARMENTE BRUTTO CHE QUANNO SEI NATO NUN C'ERA L'OSTETRICA, MA L'ESORCISTA!
• SEI PIÙ BRUTTO DELL'AURELIA CONTROMANO
• SEI TARMENTE BRUTTA CHE SI TE PIJANO A 'N'AGENZIA DE MODELLE TE FANNO FA' L'ANTIFURTO<
• SEI PIÙ BRUTTO TE CHE NATALE SENZA REGALI
• SEI COSI' BRUTTO CHE SI ENTRI AR VATICANO ER PAPA TE SCOMUNICA
• FAI TARMENTE SCHIFO, CHE QUANNO TE SPECCHI NER TEVERE, MUOIONO PURE LI PESCI
• LA MATINA SE FA ER TRUCCO CO' 'R LIMONE
• SEI COSI' BRUTTO CHE 'E ZANZARE TE PIZZICHENO CO' L'OCCHI CHIUSI
• LA NATURA FA BRUTTI SCHERZI, MA A TE T'HA PROPRIO PRESO PE' 'R CULO!

Per rivolgersi a uno stupido...

• ... SEI TARMENTE STUPIDO CHE SI VAI AR CINEMA E LEGGI "VIETATO AI MINORI DI 18" RITORNI CO' 17 AMICI
• ÈSSE STUPIDI È 'N DIRITTO, MA CERTO CHE TE TE N'APPROFITTI
• C'HAI LA CAPOCCIA TARMENTE VÒTA CHE SI TE METTI LI TAPPI PE' L'ORECCHIE TE CASCHENO DENTRO

Per rivolgersi a un antipatico...

• SEI SIMPATICO COME 'NA LETTERA MINATORIA

Per rivolgersi a un calvo...

• MA CHE TE PETTINI CO' 'A PELLE DE DAINO?
• MA CHE C'HAI LI CAPELLI SOTTO TRACCIA?
• MA T'HANNO TRAPIANTATO 'NA CHIAPPA 'N TESTA O SEI CARVO DE TUO?

Per rivolgersi a un grasso...

• SI TE METTI LE CARZE A RETE ME PARI 'N AROSTO
• SEI TARMENTE GRASSA CHE TU' MADRE 'NVECE DE ISCRIVETE ALL'ANAGRAFE E' DOVUTA ANNA' AR CATASTO

Per rivolgersi a un "orecchione"...

• C'HAI DU' RECCHIE TARMENTE GROSSE CHE SE CE CAPIVI DE DIGITALE VEDEVAMO TELE+
• C'HAI DU' RECCHIE CHE VICINO A TE ER CELLULARE PIJA A PALLA
  

Per rivolgersi a un basso...

• SEI TARMENTE BASSA CHE NUN TE METTI LI TAMPAX SINNÒ ANCIAMPICHI SU 'A CORDICELLA
• SEI TARMENTE BASSO CHE QUANNO T'ALLACCI 'E SCARPE DEVI ARZÀ LE BRACCIA

Per rivolgersi a un inutile...

• SEI PIU' INUTILE DE 'NA TETTA PELOSA SU 'N CINGHIALE MASCHIO

Per rivolgersi a un aitante...

• C'HAI ER FISICO DA SOLLEVATORE DE POLEMICHE
• E' ROBBA CHE PE' SPORT TIRI ER RISO A LI MATRIMONI
• C'HAI 'N FISICO DA DOMATORE DE VONGOLE

Per rivolgersi a un cornuto...

• ... SEI COSI' CORNUTO CHE SI TE VEDE 'N CERVO VA 'N DEPRESSIONE

Per rivolgersi a un zozzo...

• ... SEI TARMENTE ZOZZO CHE ACE GENTILE NUN TE FA GNENTE. TE CE VO' ACE 'NCAZZATO

by gattosilvestro.net

mercoledi 6 maggio 2009

zzzzzzzzzzzz

abbracci ...

passw rifutata

Una donna sta aiutando il marito
ad installare il suo nuovo computer....

A un certo momento, durante l'aggiornamento
dei programmi, appare un messaggio:
CREARE UNA PASSWORD

L‘uomo, per fare lo spiritoso,
digita la seguente password:

PENE

Vedendo la risposta del computer,
la moglie è quasi caduta dalla sedia,
ridendo fino a rotolarsi per terra ……

PASSWORD RIFIUTATA

NON ABBASTANZA LUNGO

by

delfinarenee.... x gattosilvestro.net