Creato da xxx_bluebaby_xxx il 17/11/2008

BlueBaby

grafica_amicizie_storielle_pettegolezzi rosa_test_e tanta Nutella....

Messaggi del 06/08/2009

Freschezza di nocciole, mandorle e cioccolato

Post n°1492 pubblicato il 06 Agosto 2009 da xxx_bluebaby_xxx

Per la base
220 g di biscotti al cioccolato
120 g di burro
50 g di nocciole
50 g di cioccolato

Per il ripieno
200 g di ricotta
400 g di panna
200 g di cioccolato bianco
2 cucchiai di zucchero
20 g di mandorle
2 amaretti
1 bicchierino di Grand Marnier

Per la decorazione
sciroppo al cioccolato
nocciole

PreparazioneTritate le nocciole grossolanamente e, a parte, i biscotti molto finemente.

Fate sciogliere a bagnomaria il burro a piccoli pezzi e il cioccolato tritato.

Quando il composto sarà omogeneo, unitevi le nocciole (di cui terrete da parte 1 cucchiaio per la decorazione) e il trito di biscotti.

Disponete l’impasto così ottenuto sul fondo e sulle pareti di uno stampo da crostata rivestito di pellicola trasparente. Mettete in frigorifero.

Preparate ora il ripieno.

Passate la ricotta al setaccio e mettetene 3 cucchiai nel frullatore insieme alle mandorle, al cioccolato spezzettato, agli amaretti e allo zucchero.

Unite al composto frullato la ricotta rimasta e il Grand Marnier.

Quando tutti gli ingredienti saranno amalgamati, unitevi la panna montata ben ferma.

Spalmate la crema di ricotta sulla base di biscotti.

Mettete in freezer fino al momento di servire in tavola.

Guarnite allora con il trito di nocciole rimasto e con lo sciroppo di cioccolato.

dal web

Trackback: 0 - Scrivi Commento - Commenti: 6

Condividi e segnala - permalink - Segnala abuso

un caffè`?

Post n°1491 pubblicato il 06 Agosto 2009 da xxx_bluebaby_xxx

Caffè alla parigina

4 tazzine di caffè espresso amaro
4 cucchiaini di cacao
4 cucchiaini di zucchero di canna grezzo
1 punta di noce moscata
1 pizzico di cannella
1 pizzico di vaniglia
1 pizzzico di chiodi di garofano
panna montata

PreparazioneMescolate il caffè a tutti gli ingredienti e servitelo in bicchieri, accompagnato da abbondante panna montata.

dal web

Trackback: 0 - Scrivi Commento - Commenti: 2

Condividi e segnala - permalink - Segnala abuso

Largo al TTD, il Top Tunic Dress

Post n°1490 pubblicato il 06 Agosto 2009 da xxx_bluebaby_xxx

Fanatiche della praticità, aprite bene le orecchie! La tendenza di cui vi parliamo quest'oggi fa esattamente il caso di chi ama apparire sempre al meglio con pochi e semplici elementi, che magari non costino una fortuna.

Il capo del momento è denominato da una sigla, “TTD”, ovvero Top Tunic Dress, un pezzo unico che si presta a molteplici utilizzi.

Si tratta infatti di un versatile pezzo “tre in uno”. Infatti, quest'abitino si trasforma in un top se portato sblousato all'interno dei pantaloni, magari a vita alta con le pences, per un effetto mascolino.
Ancora, può essere interpretato come una tunica abbinato ai leggings o a pantacollant traforati.
Infine, interpreta alla perfezione il ruolo dell'abito “tout court” se indossato da solo, gambe in vista e con i tacchi alti.

Un capo passepartout, destinato a fare la concorrenza al rinomato “LBT”, che sta per Little Black Dress, l'abitino corto, dalle linee semplici, reso celebre da Audrey Hepburn.

Qualche consiglio per gli acquisti: puntate su linee decise e minimali, prediligete colori forti e basici per la massima versatilità, e impreziosite il tutto con accessori particolari...

Buon Top Tunic Dress a tutte!