BlueBaby
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Messaggi del 10/10/2010
Post n°3542 pubblicato il 10 Ottobre 2010 da xxx_bluebaby_xxx
Torta di cioccolato e nocciole
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Post n°3541 pubblicato il 10 Ottobre 2010 da xxx_bluebaby_xxx
Un vecchietto di oltre novant'anni viene presentato al congresso della Lega Antialcoolica, e gli viene chiesto: |
Post n°3540 pubblicato il 10 Ottobre 2010 da xxx_bluebaby_xxx
Proviene dall'America centrale. La zucca è pianta nota fino da tempi antichi, coltivata sia per il consumo del frutto maturo che per la raccolta di frutti immaturi, cioè zucchini. La zucca ha rappresentato, nei secoli passati una riserva alimentare nelle zone più povere. In seguito a selezioni e ibridazioni ora il mercato offre la possibilità di scelta fra le molte varietà di semi, zucche e zucchini.
polpa anti - infiammatoria Oltre alle gia' ricordate applicazioni terapeutiche e cosmetiche della Cucurbita pepo, nome latino della piu' nota zucca, va ricordato che la sua polpa puo' essere usata, schiacciata e ridotta a poltiglia, come lenitivo per infiammazioni cutanee. Per attenuare il dolore di scottature superficiali si puo' invece applicare sulla piaga la buccia ben lavata. L'olio che si estrae dai semi e' scuro, di odore penetrante e mescolato a altri oli ha funzioni emollienti.
RICETTE Gnocchetti di zucca Ingredienti: 250 g di zucca, 150 g di patate, 150 g di farina bianca, 40 g di burro, cannella, salvia, noce moscata, sale. Rösti di zucca, patate e zenzero Ingredienti: 250 g di zucca, 250 g di patate, 60 g di zenzero, un cucchiaio di amido di mais, sale, pepe, olio. Preparazione: grattugiare, in una grattugia a fori larghi, la zucca e le patate. Pelare lo zenzero e grattugiarlo finemente. Mischiare il tutto, aggiungere l’amido di mais, un pizzico di sale e pepe. Scaldare quindi in un po’ d’olio in una padella anti-aderente e cuocere i rösti fino a quando non diventano croccanti DAL WEB..... |
Post n°3539 pubblicato il 10 Ottobre 2010 da diana.fini
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Post n°3538 pubblicato il 10 Ottobre 2010 da KeyLeague
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Post n°3536 pubblicato il 10 Ottobre 2010 da xxx_bluebaby_xxx
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Post n°3535 pubblicato il 10 Ottobre 2010 da zermula_boy
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