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La fata verdeimmagineimmagine

 L'assenzio è un liquore ad alta gradazione alcolica 68º, che si presenta in colore verde smeraldo o verde chiaro ottenuto dalla Artemisia Absinthium, una pianta spontanea che cresce in gran parte dell’Europa e particolarmente in Italia, dove è nota anche come "artemisia maggiore o romana". Le proprietà officinali di questa pianta erano conosciute fino all’antichità, infatti è citato in un papiro egiziano risalente al 1600 a.C. ; alcuni racconti si trovano addirittura nelle sacre scritture, e secondo Plinio e Plutarco fu utilizzato nel 150 a.C. anche come insetticida per i campi. 
Fu l'ispirazione del modo di vivere bohemien ed era la bevanda preferita di artisti famosi come ad esempio Vincent Van Gogh, Toulouse Lautrec ed Ernest Hemingway. Essendo una bevanda che è sempre stata rinomata per la sua potenza, i gentiluomini di cattiva reputazione al Moulin Rouge erano famosi per servirsi dell'assenzio per convincere le signore a condividere le loro idee.
Verso gli inizi del ventesimo secolo già si vociferava che l'assenzio avesse delle proprietà non del tutto controllate: il suo abuso, nonché la assuefazione che dava ai suoi consumatori iniziò a far sospettare che fosse una sorta di droga (ancóra oggi, qualcuno crede che sia un liquore contenente oppio).
D'altra parte, i suoi effetti sono del tutto particolari: il moderato bevitore di vino tende all'allegria, alla socializzazione, il bevitore di birra ha una ubriacatura più profonda; il bevitore di assenzio è invece perso nelle sue fantasticherie, la sua creatività aumenta ed anche per questo divenne la bevanda preferita fra gli artisti.
A fronte di questo enorme successo, il declino dell'assenzio fu altrettanto rapido: scomparve da tutti i mercati d'Europa e d'oltre oceano in poco più di un decennio Le ragioni di questo oblio sono essenzialmente tre: innanzitutto il forte movimento che si batteva contro l'alcolismo e che attraversò tutta l'Europa nei primi anni del Novecento; poi gli studi scientifici che individuavano nel tujone una neurotossina responsabile di provocare convulsioni e morte negli animali da laboratorio.
Nel 1998, Radomir Hill nella Repubblica Ceca, tentò di rilanciare la distilleria di famiglia oramai in declino e una bottiglia di Absenta importata dalla Spagna gli suggerì l'idea di produrre l'Hill's Absinth. Non ci volle molto per diffondere la sua bevanda singolare che poco ha a che vedere con l'antico absinthe consumato dagli artisti; ma la frenesia e la curiosità dei turisti di Praga e non solo dei turisti, ha fatto sì che l'Hill's Absinth pur non essendo un vero Absinthe ha ottenuto un successo strepitoso.

 

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Tutta colpa dell'assenzio!

Post n°84 pubblicato il 13 Dicembre 2006 da latripladea
 

Il commento lasciato da Bargellino in merito alla sua esperienza con l’assenzio mi spinge a raccontarvi da dove prende origine il mio nome “Artemisia Absint….la fata verde”
A me non è andata proprio come a lui, forse perché sono quasi astemia, leggete….immagine

...è notte fonda, il canto di una civetta simbolo di sapienza mi sveglia, esco sul balcone e tra i rami del mio boschetto druido intravedo le stelle luminose e la luna. Mhhh...presto ci sarà un nuovo plenilunio, bisogna che studi nuove formule per il sabbah d’inizio anno con gli stregoni più potenti d’Europa, vi saranno anche i discendenti della stirpe Wicca!
…se ci impegnamo potremo stupire con effetti speciali i grandi maghi, Circe mi ha ceduto parte della sua cenere lavica raccomandandomi di farne buon uso, ma ho  ancora bisogno di Merlino….
…la sera successiva ci ritroviamo in quel locale Ligure dove servono “solo assenzio”: il nostro tavolo è sommerso di papiri, di libri di magia e di appunti e tra una formula e l’altra il mio bicchiere si svuota e si riempie in continuazione. Non lo faccio per mostrare che apprezzo la scelta del locale ma sono così immersa nelle formule che neanche me ne accorgo di tracannare tanto! immagineMerlino mi confessa solo più tardi che utilizza questa tecnica con le streghe perché quando sono euforiche riesce ad estrapolare dal loro misterioso animo le formule magiche più originali. Infatti nel brainstorming generale tiro fuori delle buone idee e lui prende appunti, d’altronde io non potrei scrivere, ho la vista annebbiata e non vedo nemmeno i papiri.
…”sai, per chiunque qua dentro sarebbe una sciocchezza portarti a letto così conciata…” osserva“…altro che mazzi di rose e brillanti…con te è sufficiente dire: alla salute (tintinnio di bicchieri)..alla salute! He he he” “…ma non temere, questa sera ti proteggerò io”.

Nella confusione della mia testa penso …ma chi gli ha chiesto di proteggermi? mica voglio essere difesa questa sera! Sono ben predisposta a fare nuove conoscenze, quindi caro Merlino, raccatta tutte le tue formule e togliti di torno ci vediamo domani a colazione!!!
….e poi ‘sto Merlino oltre ad essere un po’ stronzo è pure tirchio, cerca di cavarsela con una bottiglia di assenzio per non sprecare i suoi denari nei riti del corteggiamento! Ma pensa un po’, giuro che al sabbah lo smascherò sto braccino corto!!!!
Me ne torno in albergo a piedi tra i fumi dell'assenzio, magari l’aria di mare mi rasserena…

….immagineinvece non riesco a dormire, la carne del mio corrrrpo bolleeee, mi sembra di avere la febbre, tolgo il baby doll, mi scopro completamente ma niente. Così mi alzo e per non inciampare accendo la luce (lampadine verdi?? O è l’effetto assenzio?) spalanco la finestra e affacciata al balcone ad occhi chiusi respiro l’aria fresca della notte a pieni polmoni. Una decina di minuti dopo apro gli occhi perché distratta dal brusio che va aumentando giù in strada….giù in strada?…già è la via principale, gulp! e al sabato notte la gente è ancora a zonzo, me lo ero scordato. Richiudo velocemente la finestra e corro nel corridoio come un’invasata, busso a tutte le camere finché si apre la porta giusta…meno male…eh sì quando ce vo’ ce vo’!
immagine                      immagine                         immagine                    immagine                 immagine 

L’indomani in sala colazione mi cade l’occhio sul quotidiano locale…l’articolo recita:
 nell’oscurità della notte avvistata una fata nuda che illumina di verde le vie della città
” ecchè!?!” dico a Merlino che mi guarda sogghignando, “saranno mica arrivati i visitors! qua son tutti pazzi, se bevono tutto sto assenzio gli appare pure la Madonna….(mi sa che mi ha cagnata….non so fingere...)
Madonna che sbornia!immagine
Da allora mi chiamano Artemisia Absint la fata verde. Non male per un’astemia!

Astemisia ops...hic...Artemisia

 
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BobSaintClair
BobSaintClair il 22/09/07 alle 16:20 via WEB
in alto i calici...Cin cin :)
 
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