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 L'assenzio è un liquore ad alta gradazione alcolica 68º, che si presenta in colore verde smeraldo o verde chiaro ottenuto dalla Artemisia Absinthium, una pianta spontanea che cresce in gran parte dell’Europa e particolarmente in Italia, dove è nota anche come "artemisia maggiore o romana". Le proprietà officinali di questa pianta erano conosciute fino all’antichità, infatti è citato in un papiro egiziano risalente al 1600 a.C. ; alcuni racconti si trovano addirittura nelle sacre scritture, e secondo Plinio e Plutarco fu utilizzato nel 150 a.C. anche come insetticida per i campi. 
Fu l'ispirazione del modo di vivere bohemien ed era la bevanda preferita di artisti famosi come ad esempio Vincent Van Gogh, Toulouse Lautrec ed Ernest Hemingway. Essendo una bevanda che è sempre stata rinomata per la sua potenza, i gentiluomini di cattiva reputazione al Moulin Rouge erano famosi per servirsi dell'assenzio per convincere le signore a condividere le loro idee.
Verso gli inizi del ventesimo secolo già si vociferava che l'assenzio avesse delle proprietà non del tutto controllate: il suo abuso, nonché la assuefazione che dava ai suoi consumatori iniziò a far sospettare che fosse una sorta di droga (ancóra oggi, qualcuno crede che sia un liquore contenente oppio).
D'altra parte, i suoi effetti sono del tutto particolari: il moderato bevitore di vino tende all'allegria, alla socializzazione, il bevitore di birra ha una ubriacatura più profonda; il bevitore di assenzio è invece perso nelle sue fantasticherie, la sua creatività aumenta ed anche per questo divenne la bevanda preferita fra gli artisti.
A fronte di questo enorme successo, il declino dell'assenzio fu altrettanto rapido: scomparve da tutti i mercati d'Europa e d'oltre oceano in poco più di un decennio Le ragioni di questo oblio sono essenzialmente tre: innanzitutto il forte movimento che si batteva contro l'alcolismo e che attraversò tutta l'Europa nei primi anni del Novecento; poi gli studi scientifici che individuavano nel tujone una neurotossina responsabile di provocare convulsioni e morte negli animali da laboratorio.
Nel 1998, Radomir Hill nella Repubblica Ceca, tentò di rilanciare la distilleria di famiglia oramai in declino e una bottiglia di Absenta importata dalla Spagna gli suggerì l'idea di produrre l'Hill's Absinth. Non ci volle molto per diffondere la sua bevanda singolare che poco ha a che vedere con l'antico absinthe consumato dagli artisti; ma la frenesia e la curiosità dei turisti di Praga e non solo dei turisti, ha fatto sì che l'Hill's Absinth pur non essendo un vero Absinthe ha ottenuto un successo strepitoso.

 

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BIGLIETTO AMARO

Post n°106 pubblicato il 30 Gennaio 2007 da latripladea
 

immagineMa scusate, quale acidità, ho solo fatto valere i miei diritti di utente, non vi pare??? immagine Leggete e ditemi che ne pensate:
Controllore: Biglietto prego. Ha la prenotazione?
Artemisia: No, ho solo il biglietto
C: ma per i treni internazionali serve il posto riservato.
A: a Monaco non me lo chiedono mai.
C: a volte si sbagliano.
A: ma che sta facendo? Non vorrà mica farmelo pagare adesso!immagine
C: è certo che deve pagare.
A: ma se il treno è internazionale perché qui in Italia è obbligatoria la prenotazione e in Germania no? Perché regole così diverse sulla stessa linea? Sa che le dico? Io non pago perché ritengo di aver sborsato fin troppo per il servizio che ho avuto questa settimana da Trenitalia, ritardi su ritardi. Oggi stabilisco io la tariffa, anzi, chiederò un rimborso.immagine

C: ma lei non può prendersela con me. Lei mi impedisce di svolgere il mio lavoro.immagine
A: allora mi dica con chi me la devo prendere, mi faccia un nome, mi dica chi è responsabile oppure mi dica chi è il ministro delle infrastrutture che lo chiamo subito.immagine
C: non so con chi deve lamentarsi, certo non con me che sto facendo solo il mio lavoro.
A: ah, certo, in questo sistema non c’è mai nessuno a cui esporre le proprie lamentele, non è mai colpa di nessuno. Sa cosa le dico? Che se non pago non è colpa mia, lei non si deve rivolgere a me per il biglietto, ma all’azienda per la quale lavoro oppure al partito che non ho votato o alla tal associazione che difende i consumatori o anche a Beppe Grillo se preferisce.immagine
(Il controllore arrossisce, non sa più che rispondere lo vedo intimidito, ma io non riesco a fermare la mia lingua.)
A: Qui non funziona mai nulla! i treni sono in uno stato pietoso, i prezzi sono eccessivi se paragonati allo straccio di servizio che abbiamo, le coincidenze sono sballate, per due minuti i treni non si aspettano nonostante implori ogni volta i controllori di telefonare. E poi, perché dovrei pagare per riservarmi un posto quando ‘sto treno di merda è tutto vuoto?? Pago per i posti riservati solo alla Scala perché quelli sono posti di lusso, qui invece rischio di prendermi un’infezione. 
(Ma perché non riesco a stare zitta? Perché inveisco contro questo povero cristo? E’ vero che in questi giorni sono stata parecchio in solitudine ma cercare compagnia in questo modo non va bene. Cerco di calmarmi e mi chiamo mentalmente:”Artemisia, Artemisia, calmati! Niente, starò mica diventando acida?!? Eppure non ne avrei motivo... in questo mese ho già esaurito tutte le mie quote sesso del 2007, non sono certo in astinenza, chissà come sarò in autunno allora se non riesco ad otttenere dei bonus sesso extra! Cerco di rivolgermi a me stessa con dei modi familiari, tipici dell’ambiente campagnolo dal quale provengo. Mi viene in mente che quando i contadini mungevano dicevano gentilmente: “ouh, pogia!” allora le mucche si spostavano. Avevo bisogno di “spostarmi” da questo modo aggressivo di rapportarmi così mi sono detta “OUH, POGIA” e sono tornata in me ;o)))
A: va bene, lei non c’entra niente, pago.immagine
C:(con le lacrime agli occhi)immagine.
no, lasci stare, ci penserà il prossimo controllore
A: mannò, adesso sono i o che voglio pagare!
C: no, no la pregoimmagine
A: mi ascolti, ho appena finito di leggere un libro di psicologia e adesso riconosco i miei sentimenti con maggiore facilità. Voglio pagare perché si è innescato il mio istinto materno. Non lo faccio per Trenitalia ma per lei che ha bisogno di svolgere bene il suo lavoro perché per un uomo il lavoro è tutto e io oggi l’ho demolita, mi permetta di rimediare.
C: Mi lasci andare, non voglio i suoi soldi!immagine

Insomma cosa dovevo fare??
Artemisia

 
Rispondi al commento:
viperovip
viperovip il 31/01/07 alle 22:17 via WEB
sono sicuro che se vi foste trovati in intimità e tu avessi riso della sua dotazione, l'avresti fatto soffrire di meno, a quel pover'uomo!
 
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