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CITAZIONI

"Ricco non è colui che possiede, ma colui che dà, colui che è capace di dare."  (Giovanni Paolo II°)

 

Credo in te

Pam Brown

Credo in te, amico.
Credo nel tuo sorriso,
finestra aperta
nel tuo essere.
Credo nel tuo sguardo,
specchio della tua onestà.
Credo nella tua mano,
sempre tesa per dare.
Credo nel tuo abbraccio,
accoglienza sincera
del tuo cuore.
Credo nella tua parola,
espressione di quel che ami
e speri.
Credo in te, amico,
così, semplicemente,
nell'eloquenza del silenzio.

 

 

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JOHN LENNON

 

 

 

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Tutti a tavola!

Post n°289 pubblicato il 22 Ottobre 2008 da mirabelladgl1
 

E' quasi ora di pranzo, provate a gustare questo semplice e veloce piatto.

Fusilli, rucola e pomodorini

Puoi usare questo condimento con diversi tipi di pasta, per esempio è ottimo anche con gli spaghetti. Si prepara velocemente ma l’abbinamento di gusti che si crea a piatto finito sarà apprezzato da ogni palato.

Per 4 persone:
  • 300 g di fusilli
  • 500 g di pomodorini ciliegia (rossi)
  • 1 spicchio d’aglio
  • 10 olive verdi senza nocchiolo
  • 10 olive nere
  • 1 mazzetto di rucola fresca
  • 3 filetti di acciughe sott’olio
  • grana a scagliette quanto basta
  • olio extravergine d’oliva
  • sale e peperoncino quanto basta

Taglia i pomodorini in quattro. Fai riscaldare l’olio nella padella unisci lo spicchio d’aglio e fallo dorare, aggiungi i pomodorini, le acciughe, un pizzico di sale e fai cuocere per 5 minuti circa.
Nel frattempo taglia le olive verdi a rotelline e lascia intere quelle nere.
Adesso aggiungi anche le olive e fai cuocere per altri 5 minuti mescolando con un mestolo di legno, condisci con un pizzico di peperoncino (se ti piace).
Cuoci la pasta e nel frattempo lava la rucola, puliscila e tagliala grossolanamente. Scola la pasta a cottura ultimata (al dente), condisci con il sughetto, la rucola fresca e distribuisci sulla superficie le scagliette di grana fresco.

Mamma Pina 

 
 
 
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Un blog di: mirabelladgl1
Data di creazione: 30/05/2008
 

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I ricordi veramente belli continuano a vivere e a splendere per sempre, pulsando dolorosamente insieme al tempo che passa. (Banana Yoshimoto)

La vera solitudine è in un luogo che vive per sé e che per voi non ha traccia né voce e dove dunque l'estraneo siete voi. (Luigi Pirandello)

 Il pensiero si manifesta nella parola;
la parola si manifesta nell'atto;
l'atto si sviluppa in abitudine;
e l'abitudine si solidifica in carattere.
Sorveglia quindi con cura il pensiero e le sue strade,
e fa che esso sgorghi dall'amore
nato dalla premura per tutti gli esseri.

aforisma      Buddha

 

 

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A te il coraggio di affrontare.
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