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Io sostengo che il senso dell'essere (e quindi della nostra vita) è la relazione, la relazione armoniosa, concetto per esprimere il quale il pensiero greco ha coniato la categoria di logos. Quando il quarto vangelo afferma nel suo incipit: "In principio era il Logos" fa un'affermazione decisiva: fisica, prima che metafisica. Sostiene che il senso dell'essere è la relazione. Per questo, tutto nella nostra vita dipende dalla qualità delle nostre relazioni; per questo il senso della vita è amare, essendo l'amore il vertice della relazionalità.
V. Mancuso
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Cristina Leonardi è una delicata artista disabile lodigiana.
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You are Elizabeth Bennet of Pride & Prejudice! You are intelligent, witty, and tremendously attractive. You have a good head on your shoulders, and oftentimes find yourself the lone beacon of reason in a sea of ridiculousness. You take great pleasure in many things. You are proficient in nearly all of them, though you will never own it. Lest you seem too perfect, you have a tendency toward prejudgement that serves you very ill indeed.
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LA LIBRERIA DI CASA SOGNO
IN RICORDO DI SARAMAGO
"Scrivere un diario è come guardarsi in uno specchio di fiducia, addestrato a trasformare in bellezza il semplice bell'aspetto o, nel peggiore dei casi, a rendere sopportabile la bruttezza massima. Nessuno scrive un diario per dire chi è. In altre parole, un diario è un romanzo con un personaggio solo."
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IO SONO CON SAVIANO CONTRO TUTTE LE MAFIE
Una cosa è certa: io, come molti altri, continueremo a raccontare. Userò la parola come un modo per condividere, per aggiustare il mondo, per capire. Sono nato, caro Presidente, in una terra meravigliosa e purtroppo devastata, la cui bellezza però continua a darmi forza per sognare la possibilità di una Italia diversa. Una Italia che può cambiare solo se il sud può cambiare. Lo giuro Presidente, anche a nome degli italiani che considerano i propri morti tutti coloro che sono caduti combattendo le organizzazioni criminali, che non ci sarà giorno in cui taceremo. Questo lo prometto. A voce alta.
INTER POST
HANNO SCRITTO DI NOI ...
Post N° 628 di Marion Sogno a Firenze di Cate
Sogno di Marion
Non ho resistito . . . di Mati
Filastrocca di cartapesta di Marematta
Parma! di Tesi
Futulismo contempolaneo di Gold
dedica di Ilike
post post - mare di Ilike
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Sono vento.
Sussurro primavere tra le ciocche.
Raggelo di candide sferzate.
Sono vento.
E tu albero forte.
Cadano le foglie, come muoiono le certezze.
Sono vento d'estate,
solletico al sale sulla pelle,
sollievo alla calura.
Sono vento
e il vento non mi piace.
Mi ci abituo, inseguendo una rondine.
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| « CASA DOLCE CASA | IO E MIO PADRE » |
Un augurio a tutti i papà bloggers e non, al mio papà lontano, a mio marito.
Un augurio alle amiche/amici che domani si incontreranno a Bari per il raduno promosso da Ilike.
Che il sole vi sorrida e la mia, nostra città, vi accolga nel migliore dei modi.
Un augurio grande a un caro amico che vive, da quando lo conosco, con qualche difficoltà di troppo.
Oggi mi ha scritto un sms che diceva solo "Sono felice ..." e qualunque sia il motivo, io lo sono per lui che davvero lo merita.
E ora zeppole!
Dolce tipico meridionale che si prepara per San Giuseppe e dunque per i papà.
La versione più diffusa prevede che il dolce venga fritto.
Io preferisco la zeppola al forno.
Ingredienti (per circa 15-20 zeppole)
Per la pasta
200 ml di acqua
100 g di farina
50 g di burro
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci in polvere
3 - 4 uova secondo la grandezza
Per la crema
500 ml di latte
100 g di zucchero
75 g di farina
4 tuorli
1 stecca di vaniglia
Per la decorazione
zucchero a velo
amarene sciroppate
Il lievito non ci andrebbe, ma io sono cuoca discreta e appena sufficiente pasticcera.
Onde evitare brutte figure ... meglio l'aggiunta di un cucchiaino di pan degli angeli 
In un pentolino far scaldare l'acqua con il burro e il pizzico di sale.
Quando il burro è completamente sciolto, aggiungere la farina e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo e consistente.
Se serve, aggiungere altra farina.
Dopo che l'impasto è ben raffreddato, aggiungere un uovo per volta, mescolando bene con la frusta.
Insieme all'ultimo uovo unire il lievito.
Il numero di uova necessarie varia secondo la grandezza; alla fine l'impasto deve risultare abbastanza consistente, come una crema.
Con la siringa per dolci e la bocchetta rigata larga distribuire la pasta su una placca da forno in forma di taralli.
Cuocere in forno già caldo a 180°C per 20 minuti.
Preparare una crema pasticcera molto densa.
Decorare i dolci con la crema e le amarene. Spolverizzare di zucchero.
Auguri!
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