PleaseNoSexCity&Age

"Inviato da mahamata il 21/11/06 @ 15:05 via WEB "Sarebbe bello a mio avviso, e forse avvincente, un dibattito sugli animali da "batteria" allevati in situazioni assurde x averne carne latte uova pelle e quant'altro... Qui si si potrebbe davvero costruire davvero un mondo migliore perchè i margini ci sono. poi che ognuno mangi quel che gli piace, il piacere della cucina è in fondo uno dei pochi vizi che, se fatti con moderazione, non fan male a nessuno :-)" Bella davvero la chiusa del tuo commento al mio post. L'ho messa tra virgolette perché valeva la pena di sottolineare che quando c'è la volontà il cambiamento è sempre possibile. E anche tu mi confermi tutto ciò. E la cosa mi fa un enorme piacere. " Mà.. ovvio che non puoi ora tirarti indietro, dimmi la tua opinione intanto ;-)

Immagino tu non abbia mai visitato un macello, o forse sì. Io sono entrata in quello di Genova, la mia città natale e ciò accadde in tempi non sospetti, ovvero quando neppure lontanamente pensavo di diventare vegetariana. Erano gli anni '80 e mio padre gestiva la mensa del Dopolavoro ferroviario di Genova Piazza Principe, il che lo mise in contatto con i migliori macellai del capoluogo ligure. Ricordo che un giorno lo accompagnai all'interno del capannone in cui hanno sede le botteghe di vendita all'ingrosso. Lì puoi vedere solo i quarti di bue o di mucca già "puliti", ovvero ti vengono risparmiati gli squartamenti stile catena di s-montaggio con abbondanti riversamenti di sangue sui pavimenti dotati di grate per far colare lo stesso nelle fogne, l'asportazione delle interiora, la decapitazione con taglio della lingua -una prelibatezza, secondo alcuni- e l'eliminazione degli strati di grasso. Lì dentro lavorano anche alcuni veterinari che hanno il compito di controllare che le carcasse siano sane (ovviamente gli ormoni sono invisibili). Discorso a parte meritano i macelli dei polli e dei pulcini (per un'analisi più approfondita ti rimando all'esaustivo blog di Simoveganblu, vetrineaimacelli: http://blog.libero.it/MACELLI/). Lì è un massacro puro: i polli allevati in batteria hanno pochissimo spazio per sopravvivere, vengono nutriti a forza con sostanze anche illecite e poi vengono trucidati, nel senso letterale del termine, per poi comparire perfettamente puliti e sfilettati nei frigo dei supermercati o dei pollivendoli italiani. L'orrore ci è risparmiato, ma la proposta di Simoveganblu di mettere le vetrine ai macelli la trovo giusta e necessaria per denunciare lo scempio che viene fatto di questi ESSERI VIVENTI. I pulcini vengono afferrati e, con una tronchesina, privati del becco da vivi. Il dolore è talmente insopportabile che ad alcuni non regge il cuoricino e schiattano in corpo nel giro di pochi secondi. Nel tuo commento al mio post hai fatto riferimento agli animali da batteria allevati nelle situazioni assurde che ti ho appena riassunto. Bene, io ribadisco un concetto semplicissimo: se proprio una bella fetta della popolazione cosiddetta civilizzata (quella che non ha problemi a nutrirsi) vuole continuare a cibarsi di esseri viventi normalmene ammazzati nei mattatoi, lo facesse pure, armandosi di arco e frecce o di fucili a pallettoni e andasse a cacciarli nel loro habitat naturale, a patto che esso ancora esista. L'alternativa consiste nell'andare a vivere in campagna e allevare quei pochi animali che servono al proprio sostentamento personale. I mattatoi dovrebbero scomparire, per ridare dignità ad esseri viventi che vengono trattati nel peggiore dei modi solo perché non possono esprimere a parole o a gesti il proprio dolore. Ecco perché ho parlato di volontà nel voler cambiare le cose: finché si preferirà chiudere gli occhi di fronte ad un tale scempio di esseri viventi che devono garantire il benessere dei parassiti della nostra MADRE TERRA (gli umani, ovviamente), vorrà dire che non si vorrà mettere in pratica la volontà di cambiamento. Ti consiglio un film terribile quanto vero, "Koyaanisqatsi"; esso risale agli anni '80. Poi, dopo averlo visto tutto, fino ai titoli di coda (la bellissima colonna sonora di Philip Glass ti farà compagnia), chiediti: "Che cosa è cambiato in meglio da allora?" Ti risparmio la risposta, che ti fornisco io ora: NULLA! Il resto è storia.

Bene... direi che come introduzione all'argomento non potevo chiedere di meglio, grazie mà.. Quanto dici fa sicuramente riflettere e dice esplicitamente quanto intendevo io sul tuo blog tempo addietro. Certo che ci vorrebbe un buon contraddittorio, per analizzare più punti di vista sulla caccia e sugli allevamenti. Io per ora credo ancora che l'allevamento biologico sarebbe l'unico compromesso al quale puntare, ogni altra ipotesi è pura utopia nella nostra civiltà, nella quale i problemi non son certo solo quelli degli animali da batteria anzi.. ci son parecchi essere umani ancora in batteria.. Il problema è che i macelli cmq per motivi di carattere sanitario dovrebbero comunque continuare ad esistere in tal caso.. A che so io da veterinari, ad oggi comunque la macellazione per quanto crudele è prevista senza sofferenza per l'animale.. Mah.. molte perplessità, mi piacerebbe sentire qualcun altro che avesse voglia di riflettere e scrivere qualcosa.. grazie ma.. puoi controbattere ovvio :-)

Ciao, sono la simo. Intervengo qui solo per confermarTi una cosa. Non è affatto vero che gli animali vengono macellati senza soffrire. Questo perchè la macellazione degli animali "da pasto" è l'unica pratica che non può fare uso di narcotici, altrimenti ce li ritroveremmo nel piatto. Divertsa potrebbe essere l'uccisione degli animali per soddisfare il bisogno di ripararci dal freddo (anche se comunque sempre di uccisione si tratta e per uccidere un innocente bisogna vedere se davvero sussiste lo stato di necessità, cioè se davvero non ci sono alternative. FORTUNATAMENTE, sia per coprirci, sia per mangiare abbiamo alternative... io sono vegetariana da quando avevo 14 anni e oramai è un dato di fatto che i vegetariani saranno anche più snelli, ma sicuramente hanno le ossa sane, vivono più a lungo e in salute e hanno maggiori anticorpi).

RIPORTO DA : http://www.vegfacile.info/motivi.html >>> NOI NON MANGIAMO ANIMALI, E SAI PERCHE'? Per motivi etici, per motivi ambientali, per combattere la famen nel mondo, per la nostra salute e per quella dei nostri cari (CARNE=ALZHEIMER, DEMENZA SENILE, OSTEOPOROSI, FRAGILITA' OSSEA, PERDITA TESSUTO OSSEO, ICTUS, INFARTO, CANCRI, TUMORI, COLESTEROLO ALTO, IMPOTENZA, PERDITA DEI CAPELLI, OBESITA', MAGGIOR RISCHIO DI MALATTIE, ANCHE CONTAGIOSE, MINORE DIFESE IMMUNITARIE, DIABETE, ecc. ecc.) >>> Perche' gli animali sono indifesi: Il premio Nobel Isaac Bashevis Singer ha chiamato lo specismo (la discriminazione in base alla specie, cosi' come il razzimo, il sessimo, ecc.) la "piu' estrema" forma di razzismo, perche' gli animali sono in assoluto i piu' indifesi, e i piu' facili da sceglier come vittima. >>>> Perche' anche gli animali gridano di dolore: Se li bruci, lo sentono. Se gli fai l'elettroshock, lo sentono. Gli animali provano dolore nella stessa esatta maniera, e con la stessa intensita' di noi umani. >>>> Perche' gli animali non vogliono morire: Gli animali tengono alla propria vita, esattamente come gli umani. >>>>> Perche' gli animali hanno paura: Gli si rizza il pelo sulla schiena, se la fanno addosso per la paura, tremano, proprio come facciano noi quando siamo pazzi di terrore al pensiero di venire feriti o uccisi. >>>>> Perche', per quanto la affetti e la tagli, e' sempre carne: Anche gli altri animali sono fatti di carne, ossa, sangue, proprio come noi, e quindi dire "carne" in senso di cibo e' solo un eufemismo per intendere "animale ammazzato". >>>> Perche' il commercio non giustifica la violenza: Le industrie della carne di pollo, di maiale e altre industrie basate sullo sterminio di massa sono enormi, ma e' ora che facciano la stessa fine del commercio degli schiavi (anch'esso aveva forti incentivi economici). >>> Perche' nemmeno le prigioni sono cosi' affollate: Gli animali negli allevamenti intensivi sono cosi' stipati che e' per loro impossibile avere qualsiasi comportamento "naturale" per tutta la loro vita. >>>>> Perche' non e' a questo che servono le ali: I polli e le galline (come anche altri animali d'allevamento) non possono MAI respirare l'aria fresca, sentire il sole sulla pelle, costruire un nido, accudire i loro cuccioli, o fare una qualsiasi altra delle cose che sono nati per fare. >>>>> Perche' tutti vogliono essere liberi: Sappiamo che e' vero per gli uccelli lasciati liberi da una gabbia e per i cani portati al parco, ed e' vero, allo stesso modo, per tutti gli animali d'allevamento: dediderano la liberta', proprio come gli umani, anzi, di piu', perche' la loro vita e' nella natura.