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...e non potevano mancare i biscotti per decorare l'albero.Il procedimento e' sempre lo stesso, basta ricordarsi di fare un forellino nel biscotto prima di infornarlo.La frolla in questo caso e' un po' diversa, piu' consistente ma non di certo meno buona da mangiare, in caso voleste tenerli per colazione invece che per l'albero.Anche questa frolla e' una ricetta di Montersino:270 gr farina 00, 170 gr burro, 120 gr farina di mais, 3 tuorli, 120gr di zucchero, la buccia di mezzo limone. |
Una volta cotti 
a 180 per 10 minuti e rafreddati , ho infilato dello spago da cunina nel buchetto e fatto un piccolo nodo.Ecco l'alternativa alle decorazioni dell'anno prima, di cui vi eravate stancati.
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CHI SONO
Roselj, nome brasiliano, grazie all'originalita'di papa'.
Nata e cresciuta a Colfosco (TV), ora veneziana d'adozione.
Sono moglie, mamma e casalinga. Sperimentare in cucina e'il mio hobby e un modo per rilassarmi.
Un mio blog perche' mi piace poter condividere con altri la mia passione.Da qualche tempo ho la mania di documentare tutto quello che preparo, fotografando i miei piatti per ricordarmi quando la ricetta mi e' realmente riuscita, o semplicemente per immortalare un momento della mia quotidianita' ai fornelli.
HO PARTECIPATO AD UN PROGRAMMA TV
Un'esperienza senza dubbio fuori dal comune per me...ma sicuramente emozionante, divertente fare davanti alle telecamere quello che di solito si fa a porte chiuse in cucina
il video si trova su youtube...se siete curiosi, basta cercare angelapassamilsale puntata9
http://m.youtube.com/watch?v=sQVjpl62Eqo
SPERO SIA UN ARRIVEDERCI..SU INSTAGRAM
Da quando non è più stato possibile caricare immagini su libero foto, non ho più pubblicato i miei esperimenti culinari.Sto meditanto se proseguire su wordpress..nel frattempo potete seguirmi su instagram per qualche video ricetta veloce...vi aspetto
Roselj04
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Oggi fa un freddo cane. Leggere questo blog e un buon modo per riscaldarmi. Ciao e buona scrittura a te