Sono al settimo gelo
GELATERIA 7° GELOVia Corsica 217, Brescia Le grandi e luminose vetrate non lasciano indifferenti i passanti, che una volta varcata la soglia si trovano all'interno di una grande e fornita gelateria, con la possibilità di sedersi ai tavolini posti vicino al bancone.Il banco frigo ospita un numero considerevole di gelati, da segnalare su tutti il gusto…
La Rocca dei Ma Che Stiamo Scherzando?
LA ROCCA DEI MARCHESIVia S. Moretti 86, Sabbio Chiese (BS) Agriturismo: parola magica in grado di guarire tutti i mali della cucina moderna, luogo in cui si trovano prodotti genuini e salutari.Bene, la Rocca dei Marchesi NON è nulla di tutto ciò.Lo pseudo-agriturismo situato in prossimità del fiume Chiese è raggiungibile tramite una viuzza stretta nel…
Il buon vecchio bersagliere
BERSAGLIEREVia Vittorio Emanuele 43, Flero (BS) Il Bersagliere è la tipica trattoria bresciana, dall'arredo curato, ma non particolarmente ricercato, il personale celere e poco loquace e piatti semplici e ben conditi.Il pranzo di lavoro a 10 euro comprende una scelta tra tre primi, come la pasta al ragù, forse un po' troppo saporita o una stracotta…
Casa dolce casa
LA CASA DEL PANECorso Martiri della Libertà 20, Brescia Panetteria piccola, ma curata, ricca di varie tipologie di prodotti da forno, sia salati che dolci con personale gentile e simpatico.Tra i salati si possono apprezzare le pizze, ben cotte e realizzate con ingredienti genuini, le focaccie rotonde, ben lievitate e dalla giusta sapidità, i pan-focaccia, croccanti…
La cucina deve virare
IL TIMONEVia Luigi Rizzo 36/38, Brescia La pizzeria ha trovato la rotta, il ristorante deve virare per essere concorrenziale, questo è il mio parere.Le pizze hanno prezzi onesti (6 euro una quattro formaggi o una con porcini), sono ben lievitate e condite e vengono servite anche a mezzogiorno, viceversa, il pranzo di lavoro, seppur servito a…
Quando la Sicilia incontra Napoli
SICILIA IN BOCCAVia Cassala 8, Brescia Nonostante il nome, la pasticceria Sicilia in bocca non ricorda solo i sapori dell'incantevole isola, ma aggiunge anche un tocco partenopeo, grazie all'abile mano del proprietario.Il locale ben luminoso e curato riserva tante sorprese, sia salate che dolci, per un pranzo veloce o un aperitivo "riempi-stomaco".Tutti i prodotti, come dichiarato…
Piccola nel vero senso della parola
PICCOLA ITALIAVia Zara 89, Brescia Più che un ristorante, sembra un monolocale con un bancone e qualche tavolino, dove il proprietario Giuseppe, con un impeccabile livrea caratterizzata da maglietta e grembiule bianco e l'immancabile fascetta di spugna in fronte, anch'essa bianca, accoglie amici e conoscenti, ovvero chi varca la soglia del suo locale.I clienti, quasi sempre…
Prego.... Seguire i Cartelli
IL POGGIOVia Guido Franchi 15, Gavardo (BS) A differenza di molti cartelli stradali, qui le indicazioni sono precise e da seguire. Venerdì: Zuppa di Pesce. Domenica: Spiedo. Provate i Testaroli. I testaroli? Dopo una veloce spiegazione della cameriera, si opta per questa pasta tipica, fatta venire appositamente dalla sua terra natia, la Toscana. Spettacolare! Con 11…
Strano, ma vero
L'ALTRO PANEVia Gorizia 11/A, Brescia Strano, ma vero..... Come spiegato dalla gentilissima proprietaria, l'ampia varietà di dolci presente nella vetrina espositiva viene acquistata e non prodotta dallo stesso forno, comprese le brioches, poichè si preferisce concentrarsi sulla produzione di pane e derivati salati. Scelta lodevole, ma dal risultato ordinario, sia la focaccia con formaggio e origano,…
Mi è passata la voglia di Te
VOGLIA DI TEVia F.lli Ugoni 34, Brescia Locale dall'arredamento curato, diviso in due parti, una impegata come negozio, dove si vendono numerose tipologie di te e caffè, nonchè vari accessori utilizzati per gustare le due bevande e l'altra utilizzata come caffetteria.Il menù adattato all'ambiente maestoso in cui si sfoglia, cita con nomi altisonanti pietanze che nella…