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Post n°214 pubblicato il 18 Giugno 2007 da chiccaangel86
In questi due giorni va molto meglio...ho parlato con w seriamente,senza stare lì a scherzare, senza fare niente...solo parlare... Forse ha capito realmente quanto ero arrivata al limite...quanto ormai pensavo solo a tornare a casa, dove anche se non ero felice ero circondata da persone che mi vogliono bene... Comunque in questi giorni si sta dando da fare, cerca di trovare il tempo anche per me...soprattutto per me...Ci stiamo dividendo i compiti anche in cameretta...e non che devo fare tutto io... Sto meglio,davvero...speriamo duri e che non sia di nuovo il sole prima della tempesta... A proposito...che bel tempo che c'è oggi..32gradi e tanta afa, ma non importa...è così bello il sole... Ieri a lavoro mattina piatta, ma pomeriggio incandescente, giravo per il negozio come una pazza...c'era gente dappertutto e non sapevo a chi dar retta prima...che incubo...Poi uscita da lavoro siamo passati veloci5minuti a casa mi sono cambiata e siamo andati a teatro dove w doveva fare una dimostrazione di taekwondo...e lì è finito alle 23...così poi siamo andati a mangiarci una pizza...e a mezzanotte e mezza siamo tornati a casa...che sonno stamattina!!!!!Oggi di nuovo a lavoro... Per fortuna ho appena sentito la mia mammina ed è già sul treno,parte adesso...:-) Ora vi saluto e mi rilasso un po'... Vi voglio bene... Grazie a tutti per il sostegno...e soprattutto grazie a un'amica ritrovata:cate...e un abbraccio a sonia che qui nel mio mondo virtuale mi fa un po' da mamma :oD... |
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IL CROISSANT
Sapete ho trovato questa storia sul blog di: filtr...Mi ha stupito così tanto che ho deciso di riportarla qui...
A chi non piace, la mattina, prima di recarsi in ufficio, gustarsi un buon cornetto?
La brioche più famosa del mondo, ha in realtà una storia ben più interessante di quanto si possa pensare; una storia da raccontare nata per celebrare una buona notizia.La storia del croissant inizia infatti nel lontano 1683 in occasione del fallito assedio a Vienna da parte dei turchi ottomani. L’avanzata dell’impero ottomano, iniziata nel 1354, fu infatti rapida e inarrestabile per molto tempo, fino al 1570, quando i turchi subirono la pesante sconfitta nella battaglia di Lepanto.
durante lassedio di Vienna al fine di abbattere l’impero Asburgico. Essi furono però sconfitti . Durante la notte dell’assedio i turchi si adoperarono nello scavo di gallerie che sarebbero poi servite come canali sotterranei per penetrare nella città. I fornai però, che come è risaputo lavorano di notte, si accorsero dei nemici e diedero l’allarme. Fu proprio in questa occasione che un pasticcere parigino inventò il famoso croissant, come tributo alla vittoria di Vienna sugli Ottomani.
Il significato fondamentale è contenuto infatti nella forma del buonissimo dolce, che si propone di richiamare la mezzaluna delle bandiere ottomane, un simbolo che attualmente l’occidente divora ogni mattina con il caffè. E’ la buona notizia di uno sventato attacco all’Europa quindi a consacrare la nascita di uno dei dolci più famosi del pianeta, che fu poi introdotto alla corte francese dall’altrettanto famosa e illustre Maria Antonietta, ancora oggi ricordata come la regina del croissant. che causa la mancanza di pane per il popolo alla vigilia della Rivoluzione, avrebbe risposto all’appello del primo ministro che la informava della situazione, con la famosa frase “dategli le brioches”, non confermata dagli storici ma comunque in stretta relazione, casuale forse o leggendaria, con la nascita del mitico cornetto.