Cosa sono i carboidrati, quali funzioni svolgono e quali prodotti contengono.
Tutto sulla principale fonte di energia nel corpo umano. L’alimentazione umana non può essere immaginata senza carboidrati. L’elenco degli alimenti contenenti carboidrati comprende frutta, verdura, latte, dolci, cereali, pasta e zucchero. Ma quali carboidrati fanno bene al corpo e quali sono dannosi? Olga Dekker, membro della National Society of Dietitians, spiega. Cosa sono i carboidrati?
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