CEREALI+LEGUMI=CARNEL’assimilazione equilibrata di cereali, legumi, verdure e frutta garantisce l’apporto più congeniale per il nostro organismo di proteine, vitamine, ferro, sali minerali, carboidrati, grassi (leggi i box a lato). Mangiare carne non è più di moda... è da assassini.... da incoscienti.... un po' come abbandonare i cani, ma ben più grave!!! |
PETIZIONE PER PAR CONDICIO + VERONESI
http://www.firmiamo.it/inseriamo-tutela-degli-animali-nel-codice-penale
http://www.firmiamo.it/tofueseitanpertuttigrandedistribuzionemense
http://www.firmiamo.it/mensevegan
VERONESI DICE:
Umberto Veronesi
PIRAMIDE ALIMENTARE SENZA CARNE
DAI.... CI PROVIAMO....??? ECCO QUI TUTTO QUELLO CHE C'E' DA SAPERE...
PIRAMIDE ALIMENTARE SENZA CARNE NE' DERIVATI ANIMALI
VegPyramid è la rappresentazione grafica di come possa essere pianificata una dieta equilibrata a base di cibi vegetali. ECCO I 5 GRUPPI ALIMENTARI CHE COMPONGONO LA PIRAMIDE:
1) LO SPICCHIO + grande (marroncino) è costituito dai CEREALI 2) LO SPICCHIO secondo per importanza (arancione) è costituito dai LEGUMI, dalla FRUTTA SECCA e dalle altre fonti di proteine vegetali (perchè sono le uniche che hanno anche le fibre, quelle animali non hanno fibre e sono cancerogene!!.. oltre ad essere CONTRO L'ETICA umana!): 3) A PARI MERITO: lo spicchio VERDE (VERDURE) e quello GIALLO (FRUTTA). 4) ultimo, lo spicchio azzurro, è costituito dai grassi (olio d'oliva e frutta secca). |
Sulla scorta della nuove Linee Guida Dietetiche USA, anche VegPyramid è stata "ribaltata": ora tutti i gruppi di cibi vegetali si trovano sullo stesso piano e la partecipazione di ciascun gruppo alla composizione della dieta è suggerita dalle dimensioni dell'area di VegPyramid che esso occupa.
Al termine di questa prima parte della visita, non dimenticare di consultare alcune Raccomandazioni particolari, che completano i suggerimenti contenuti in VegPyramid. http://www.vegpyramid.info/visita.html
IL NS. BANNER.-.-
GLI ORRORI DELL'INDUSTRIA CARNEA
SIAMO SOLO RIDICOLI A CONTINUARE A CREDERE IL CONTRARIO ...
http://www.alimentazionesostenibile.org/anatomia/carne1.asp
E IO..?
MEET YOUR MEAT
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Post n°96 pubblicato il 13 Giugno 2008 da Fabbriche_Infernali
CONTRO IL POTERE ECONOMICO: STOP AI SUSSIDI CON I SOLDI PUBBLICI AD ALLEVATORI E PESCATORI !!! Campagna "Stop sussidi ad allevatori e pescatori"
Metti un banner sul tuo sito, li trovi alla pagina della campagna: Un dossier di approfondimento: Grazie per il sostegno. Il Centro Internazionale di Ecologia della Nutrizione (NEIC) è un |
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Indovina un po'... stasera ho assaggiato proprio il burger di seitan con contorno di pomodori... devo dire che è proprio buonissimo! E pratico... cinque minuti di microonde ed era pronto... bene!!! |
La dieta fruttariana consiste esclusivamente in frutta CRUDA e semi.
Di tutti gli alimenti che gli esseri umani possono mangiare, la frutta è la più deliziosa al nostro gusto, ha il più piacevole odore e la più bella forma con così tanti colori vivi. La frutta è l’unico alimento che può soddisfare completamente gli umani… ogni altro è incompleto… Il suo aroma attraente, il suo succo gustoso e rinfrescante ed i suoi contenuti nutrizionali (vitamine, enzimi, minerali, fibra, acqua, proteine, etc.) la rendono il miglior cibo che un essere umano può mangiare. La frutta è un alimento totale, e contiene tutto ciò di cui hai bisogno per nutrirti nelle giuste proporzioni. Può essere conservata a temperatura ambiente, non necessita del frigorifero, né dei fornelli e di lunghi tempi di preparazione e quasi non sporca i piatti.. La frutta è cibo vivente!! La frutta ha “il potere e la magia della vita”… La nutrizione a base di frutta è un concetto molto semplice..; dalla frutta soltanto, il corpo umano produce tutte le altre sostanze che gli occorrono per vivere energicamente per più di 100 anni… Ogni dottore, ogni nutrizionista del mondo è d’accordo sul fatto che le persone hanno bisogno di mangiare la frutta e che essa è il miglior alimento per una buona salute a lungo termine, per il controllo del peso, per la longevità e la detossificazione… ma il fruttariano dice: NOI POSSIAMO VIVERE MERAVIGLIOSAMENTE MANGIANDO SOLAMENTE FRUTTA CRUDA! Lo stile di vita fruttariano include l’evitare tutti i cibi cotti (cucinati) poiché li considera non salutari per l’individuo e nocivi per l’ambiente, causa di squilibri nutrizionali, di tutte le specie di malattie, degli sbalzi d’umore, della tendenza a consumare nutrienti sintetici e chimici, del diminuire della vitalità, della perdita della bellezza esteriore e della gioia interiore, del disprezzo verso la vita e della mancanza di sapienza. Possiamo facilmente riscontrare tutte queste conseguenze nelle moderne società civilizzate. Il consumo di cibi cotti crea dipendenza fisica ed emozionale nelle persone che se ne nutrono…indebolendo il sistema immunitario fa apparire le persone più vecchie e sviluppa nel corso del tempo serie malattie; favorisce inoltre nelle società abitudini e strutture economiche che sono nocive per l’ambiente e distruggono la vita ed i meccanismi che la supportano sul nostro pianeta. Consumando soltanto frutta cruda, il fruttariano è libero da tutte le cattive conseguenze dell’assuefazione al cibo cotto, incluse le violenze inflitte alle diverse forme di vita e non viene contaminato dal veleno della carne degli animali morti! Se tu mangi cibo cotto ed in particolare la carne degli animali, il tuo corpo viene automaticamente avvelenato e tu sei condannato ad elaborare in te stesso un mucchio di pensieri, sentimenti ed emozioni di bassa qualità; e se vuoi sviluppare una vita intellettuale, artistica o spirituale di alti livelli devi avanzare con grande fatica e forse sofferenza per realizzare i tuoi scopi. Con l’alimentazione fruttariana i tuoi risultati saranno brillanti, colorati ed incantevoli… La frutta è il supporto biologico per la più alta forma di vita così unica negli esseri umani: amore, creatività, coscienza… La corretta applicazione della dieta e dello stile di vita fruttariano è adatto a consentire alle persone di vivere felicemente, di generare una progenie sana, di superare i 100 anni di età, di essere liberi da tutte le malattie e di “maturare” invece di invecchiare godendo tutti i benefici di un corpo sempre sano e felice. La frutta è comunque l’alimento più sensuale ed erotico.. I fruttariani vivono per anni senza bere acqua in aggiunta poichè la maggior parte dell’acqua che assumono è quella “dietetica” contenuta nei frutti come, ad esempio, il melone, ananas, l’arancia, etc.. I fruttariani mangiano solo frutta e preferiscono questa ai vegetali a causa delle sue più alte qualità nutrizionali ed anche perché, mangiando solo frutti, egli partecipa al modo naturale di propagazione della vita; spargendo i semi, infatti, noi cooperiamo alla riproduzione di nuovi alberi e quindi nuovi frutti e viviamo senza uccidere alcuna forma di vita, cosa che invece accade quando mangiamo i vegetali (bisogna piantarli nuovamente). Il fruttarismo è il più elevato concetto morale di nutrizione ed è il supporto biologico per ottenere i più alti livelli di benessere fisico, mentale, morale e spirituale… Tu sei realmente quello che mangi! Mangiando solo frutta si diventa più belli ed attraenti, con pelle, capelli ed unghie migliori ed anche un miglior odore e “sapore” del corpo…; si diventa più puri fisicamente, mentalmente, emozionalmente e spiritualmente: una speciale creatura amorevole. Il fruttariano è egli stesso un “frutto” del magico potere della terra e del sole… il risultato finale di milioni di anni di sforzi da parte vita per produrre un esemplare unico…pieno di intelligenza, emozioni e sentimenti d’amore.. e di coscienza..; una meravigliosa forma di vita… un vero essere umano! Sii libero…diventa fruttariano… vivi in armonia… e sperimenta ogni giorno la vitalità e la protezione della forza creativa di questo “pianeta blu”: acqua, aria, fiori, animali ed esseri umani… il potere e la magia della vita. (tradotto da cristiano, dal sito in lingua inglese: Tratto da: www.veganitalia.com |
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Post n°93 pubblicato il 06 Giugno 2008 da simoveganblu
x cercare la ricetta del sughetto vegano che mi aveva dato mia nonna... non l'ho trovata, sigh ..sgrunt! Speriamo di ricordarmela tutta!!
INGREDIENTI: - piselli (se usate quelli in scatola sono già pronti da versare sulla pasta!) - zucchine (potete tagliarle a fettine piccole e sottili, magari da passare un altimo su di una padella antiaderente) - peperoni verdi e rossi (anche qui, meglio passarli un attimo in padella, insieme alle zucchine), - olive verdi
..SLURPISSIMO.. PROVATE ORA A SOCCHIUDERE GLI OCCHI E A IMMAGINARVI LA SFIZIOSITA' DI QUESTO SUGHETTO!! Da provare assolutamente!!! Ci penseranno I PISELLI a fornire le PROTEINE!!! |
Anche perchè.. un bel piattone di pasta condito così è UN PIATTO COMPLETO, LEGGERO, SLURPISSIMO, GUSTOSISSIMO, SFIZIOSISSIMO, e ..non importa preparare il secondo!!
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DOVREMMO TUTTI IMPARARE AD ASCOLTARE GLI ALTRI, ANCHE I PIU' NOIOSO. NON SI SA MAI...POTREMMO ANCHE IMPARARE QUALCOSA!! http://www.luigiboschi.it/?q=node/11051 Forse ha ragione: dovremmo imparare ad andare d'accordo e stabilire un punto di unione x lottare nella stessa direzione, non x perdere tempo a scannarci a vicenda!! Siamo o non siamo entrambe vegetariane (o anche vegane) e non cerchiamo la stessa cosa (far risvegliare le coscienze verso questo terribile e silenzioso massacro quotidiano di animali)..? |
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Post n°90 pubblicato il 22 Maggio 2008 da Rivoluzione_Copernic
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Post n°89 pubblicato il 22 Maggio 2008 da VeGgiePriDe
IMBECILLITA' ONNIVORA... "Si continua allegramente a consumare carne, sanza sapere, o peggio, facendo finta di non sapere che la stessa FAO ha recentemente dichiarato che gli allevamenti di animali a scopi alimentari sono una delle più grandi minacce per l'ambiente..." |
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Post n°88 pubblicato il 21 Maggio 2008 da Rivoluzione_Copernic
Corriere della sera del 20 maggio 2008, così Veronesi: "L'umanità rischia un effetto a catena distruttivo: esaurimento di energia, di acqua potabile, di alimenti base per soddisfare consumismi alimentari errati. In Cina e in India è aumentato il consumo di carne, così come non si ferma in Occidente. I conti non tornano. Sei miliardi di abitanti, tre miliardi di bovini da macello (ogni chilo di carne brucia 20 mila litri d'acqua), 15 miliardi di volatili da alimentazione, produzione di combustibile dai cereali. Tra un po' non ci sarà più cibo. Grano, soia, riso, mais costano sempre di più e vanno a ingrassare gli animali da allevamento. Dobbiamo fermarci ora." Continua l'articolo: In realtà, se aumenterà il consumo di materie prime per la catena alimentare basteranno pochi decenni per restare a secco. Con un 20% dell'attuale popolazione mondiale (ma non resteremo fermi a 6 miliardi) ipernutrita e quindi, malata... e un 80% denutrita e, quindi, malata. Senza contare le malattie infettive di ricchi e poveri. Una visione pessimistica, ma reale che mi auguro si voglia e si possa scongiurare con responsabilità. Cosa rispondono i signori che hanno finanziato con risorse pubbliche, e continuano a farlo, una filiera mortifera?
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SEGNALAZIONI: LIBERAZIONE ANIMALE Si segnala che domenica 11 maggio il quotidiano nazionale "Liberazione" ha pubblicato la prima edizione della rubrica "Liberazione animale" (un'intera pagina con tre articoli). Si tratta di un'iniziativa mensile, prevista per la seconda domenica di ogni mese, contenente approfondimenti e notizie da chi vede il mondo da un punto di vista animalista/antispecista. |
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Post n°86 pubblicato il 15 Maggio 2008 da simoveganblu
RICORDIAMOCI DI CALIMERO, LASCIATO SOLO IN UN FETIDO E SOFFOCANTE ALLEVAMENTO INTENSIVO... TRA QUALCHE GIORNO LO CONDURRANNO IN UN ALTRETTANTO FETIDO MACELLO. QUANDO ANDIAMO AL MARE, RICORDIAMOCI DI CHI PER COLPA NOSTRA NON HA MAI VISTO NEMMENO PER UNA VOLTA LA LUCE DEL SOLE, NE' SENTITO SOTTO LE PROPRIE ZAMPINE IL FRESCO DI RUGIADA DELL'ERBA DI PRIMA MATTINA...
STOP ALLE LORO ESECUZIONI CAPITALI, NON HANNO FATTO NULLA DI MALE. Stop ai finanziamenti delle loro esecuzioni capitali tramite gli acquisti della loro carne e delle loro uova!! |
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Post n°85 pubblicato il 08 Maggio 2008 da non_piu_di_moda
Ecco una tabella riassuntiva... Per saperne di piu' Vuoi saperne di piu' su come vengono trattati gli animali negli allevamenti e nei macelli? --> Visita SaiCosamangi.info: la scelta etica - Sai da dove viene quello che tu consideri "cibo", sai chi è stato prima di essere cibo, e com'è stato allevato? --> Visita la Mostra fotografica su allevamenti e macelli. Per saperne di piu'Vuoi saperne di più sulla questione "Impatto ambientale e sociale"? --> Visita SaiCosamangi.info: la scelta ecologica --> Visita SaiCosamangi.info: la scelta sociale --> Scarica il Dossier: Ecologia della Nutrizione - Valutazione dell'Impatto Ambientale di diverse tipologie di alimentazione --> Scarica il pieghvole Vacche grasse, bambini magri, foreste disboscate - Pieghevole con gli stessi dati riportati nella mostra a cartelloni, con dati, schemi e grafici sull'impatto ambientale e sociale delle nostre scelte alimentari. --> Guarda il video La Terra divorata. |
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A TUTTE LE UNITA'. MESSAGGIO URGENTE!!! .. cercate sul serio di togliere almeno il pollo dalla vs. dieta.. ECCO COSA DICE IL MIO MEDICO: "I polli artificiali di oggi sono talmente pericolosi e pieni di olio esausto delle macchine che una persona intelligente e un minimo informata dovrebbe dare di stomaco prima di ordinare un pollo." MALATTIE, VIRUS, ANTIBIOTICI, ANABOLIZZANTI, SOFFERENZE. E QUI C'E' IL BLOG DI UNA MODELLA CHE E' VEGANA: Laura |
POLLI GONFIATI. POLLI MESSI IN FORNO PRIMA DI IMPAZZIRE... 
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Gli animali da allevamento stanno diventando i più grandi concorrenti dell'uomo nella guerra per il cibo e per l'acqua: un chilo di carne "costa" fino a trenta chili di vegetali. 5 maggio 2008 |
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Post n°81 pubblicato il 05 Maggio 2008 da non_piu_di_moda
Non si può essere per la Pace e mangiare animali!! Non si può pensare ai diritti umani continuando a mangiar carne!!... Non si può essere ambientalisti con la carne tra i denti!! Non si può combattere la fame nel mondo coltivando i terreni dei paesi poveri per la zootecnia! David Brubakerwww.luigiboschi.it
Gli allevamenti e i macelli devono essere chiusi!! |
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...Secondo Voi gli ho rovinato la cena...? |
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Post n°79 pubblicato il 08 Aprile 2008 da non_piu_di_moda
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Post n°78 pubblicato il 07 Aprile 2008 da non_piu_di_moda
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Post n°77 pubblicato il 07 Aprile 2008 da non_piu_di_moda
Il fine non giustifica mai i mezzi, neanche se il fine è quello di mangiare, perchè se ho delle alternative ho il sacro-santo dovere di scegliere tutte le alternative possibili, prima di arrivare a uccidere per mangiare. Come per la PELLICCIA abbiamo trovato un SOSTITUTO (la giacca a vento 100% poliestere), così per la CARNE abbiamo SCOPERTO che dalla PARTE PROTEICA del GRANO (il glutine) si ricava il SEITAN (altamente PROTEICO e PRIVO DI COLESTEROLO). Abbiamo inoltre riscoperto i LEGUMI, da sempre la CARNE DEI POVERI e abbiamo scoperto che anche la FRUTTA SECCA è ALTAMENTE PROTEICA (mandorle, pinoli, noci, arachidi, semi di zucca, pistacchi, ecc.). E anche la PASTA e il RISO forniscono discrete quantità di proteine... SE la CARNE che si acquista al supermercato FOSSE di CANE, NON TROVEREMMO tutte queste SCUSE CRETINE per procrastinare L'ABITUDINE di mangiare carne, PUR SE OGGIGIORNO NON PIU' NECESSARIA. |
SCEGLIERE COSA MANGIARE NON E' 1 COSA INNOCENTE
IL FINE GIUSTIFICA I MEZZI...?
Il fine non giustifica mai i mezzi, neanche se il fine è quello di mangiare, perchè se ho delle alternative ho il sacro-santo dovere di scegliere tutte le alternative possibili, prima di arrivare a uccidere per mangiare. Come per la PELLICCIA abbiamo trovato un SOSTITUTO (la giacca a vento 100% poliestere), così per la CARNE abbiamo SCOPERTO che dalla PARTE PROTEICA del GRANO (il glutine) si ricava il SEITAN (altamente PROTEICO e PRIVO DI COLESTEROLO). Abbiamo inoltre riscoperto i LEGUMI, da sempre la CARNE DEI POVERI e abbiamo scoperto che anche la FRUTTA SECCA è ALTAMENTE PROTEICA (mandorle, pinoli, noci, arachidi, semi di zucca, pistacchi, ecc.). E anche la PASTA e il RISO forniscono discrete quantità di proteine... SE la CARNE che si acquista al supermercato FOSSE di CANE, NON TROVEREMMO tutte queste SCUSE CRETINE per procrastinare L'ABITUDINE di mangiare carne, PUR SE OGGIGIORNO NON PIU' NECESSARIA. |
ECCO DOVE RIVOLGERSI...
GIOCO ESTIVO: BASTA AVERE UN PORTATILE......... CLICCA QUI IL PRIMO GIOCATORE DEVE CLICCARE SUL PRIMO BOTTONE, QUELLO CHE SI CHIAMA "PARTENZA", POI A TURNO SI CLICCANO SUGLI ALTRI BOTTONI...... SINO ALL'ULTIMO!!! Il primo che arriva sino in fondo e ha capito tutto ha vinto!!!
SE HAI DA DIRE QUALCOSA SULLA MIA SCELTA VEGANA FALLO QUI
SE HAI DEI CONSIGLI DA CHIEDERE O DEI DUBBI DA ESPORRE A LIVELLO MEDICO CHIEDI AI MEDICI VEGETARIANI QUI
DECALOGO ETICO
- NON MANGIARE CARNE. Tu, essere umano, hai la possibilità di ricavare le proteine e gli altri nutrienti dai LEGUMI e da altri vegetali come le NOCI e i CAVOLFIORI. Tu hai la possibilità di non ammazzare per mangiare, perchè sei così egoista e hai il cuore così di pietra da non voler sfruttare questa preziosissima possibilità?
- NON MANGIARE UOVA. Le uova sono le mestruazioni delle galline, mangeresti mai un uovo uscito dalla vagina di una donna? Le uova significano inoltre SALMONELLA e COLESTEROLO ALTO (sono l'alimento che apporta più colesterolo in assoluto). E, da un punto di vista etico, significano PULCINI MASCHI NEL TRITACARNE e GALLINE SEPPELLITE VIVE in uno spazio talmente angusto, con l'aria satura e malsana, spesso sotto terra, da non riuscire neppure a grattarsi per il prurito insopportabile dovuto al sovraffollamento e al caldo eccessivo di quei posti (incubatoi ideali dell'aviaria...).
- NON DARE IN PASTO AL TUO CANE E AL TUO GATTO LA CARNE (ovvero GLI ALTRI ANIMALI FATTI AMMAZZARE APPOSTA PER LUI). Non si può allevare una specie per darla in pasto a un'altra. E' diabolico e inammissibile.
- SE PROPRIO VUOI MANGIARE CARNE, PREDILIGI LA CARNE DEGLI ANIMALI DI PIU' GROSSA DIMENSIONE. Se non altro limiterai i danni (il numero degli animali abbattuti per un tuo capriccio, perchè qui non si tratta di sopravvivenza: LE PROTEINE e tutti gli altri nutrienti contenuti nella carne SI TROVANO ANCHE NEI LEGUMI!!)
- RICORDATI SEMPRE CHE LA CARNE BIANCA CHE MANGI E' APPARTENUTA AI CUCCIOLI. Ai pulcini di appena 30 giorni che ancora pigolano disperati in cerca della mamma che sono stati sottoposti a un ingrasso innaturalmente affrettato e che da morti noi chiamiamo "POLLI"; ai vitellini sempre di 30 giorni separati dalla mamma; ecc. NON MANGIATE CARNE BIANCA, NON TOCCATECI I BAMBINI FIGLI DEGLI ANIMALI !!
continua... QUI
INFO
CHI SONO I VEGANI?
Diciamo che i vegani possono essere definiti come coloro che NON si lasciano INFINOCCHIARE dai mass-media...
... ma partono dai principi di ETICA e dalle nozioni di MEDICINA per cercare DA SOLI, CON L'AUSILIO SOLO DELLA PROPRIA INTELLIGENZA di contemperare le 2 necessità (quella di essere superiori -solo le bestie risolvono i problemi come quello di reperire il cibo uccidendo, non gli uomini...- e quella di essere sani come dei pesci),
provando il tutto sul proprio corpo e poi mostrandolo (il corpo) agli altri dicendo che noi ce l'abbiamo fatta e che invece gli altri sono solo dei burattini pilotati dai mass-media, che incitano solo a comprare e comprare quello che pare a loro, con il risultato di farli arricchire alle spalle e sulla pelle (anzi sulla carne) degli animali che ammazzano senza reale necessità e questi animali non ci hanno mai fatto nulla di male.
CEREALI + LEGUMI = CARNE
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CHI PUò SCRIVERE SUL BLOG
ECOLOGIA DELLA NUTRIZIONI
ECCO SOLO ALCUNI DEGLI ARTICOLI USCITI.
IL CLIMA E L'ALLEVAMENTO:
http://qualenergia.it/view.php?id=510&contenuto=Documento
SE IL PIANETA MUORE DI BISTECCA
http://www.vegetariani.it/vegetariani/articles/1936.html
CLIMA: MENO CARNE PER RIDURRE LE EMISSIONI DI CO2
http://www.vegetariani.it/vegetariani/articles/1937.html
DAL LANCET: occorre più che dimezzare il consumo di carne
http://blog.libero.it/RIVOLUZIONECOPER/4429713.html
ESPERTI DI SALUTE NEL MONDO RACCOMANDANO LA DIETA VEGETARIANA
La dieta vegetariana non protegge soltanto la salute personale ma contribuisce anche alla salvaguardia dell'ambiente...
http://www.vegetariani.it/vegetariani/articles/1926.html
UNO STUDIO SULL'IMPATTO SULL'AMBIENTE DEI DIVERSI STILI ALIMENTARI: http://blog.libero.it/RIVOLUZIONECOPER/4422511.html
ESSERE VEGETARIANI SERVIRA' a dissetare qualche miliardo di persone?
http://qn.quotidiano.net/esteri/2008/03/...
UNA BISTECCA CHE PUZZA
L'ennesimo allarme catastrofico sul futuro del pianeta. Eppure c'e' una cosa che possiamo fare anche noi, stando comodamente seduti a leggere il giornale. Ed e' semplicissima: eliminare la bistecca dalle nostre tavole.
http://www.vegetariani.it/vegetariani/articles/1526.html
MANGIARE CARNE DANNEGGIA IL CLIMA:
http://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=218
LA TERRA DIVORATA
http://video.libero.it/app/play/index.html?id=ed703271d2cc411faae19a12a2afec2c
VEGETARIANO SI PUO', QUINDI SI DEVE
VEGETARIANO SI PUO', QUINDI SI DEVE (perchè altrimenti si uccide solo per una questione di "gusto", non di necessità).
L’assimilazione equilibrata di cereali, legumi, verdure e frutta garantisce l’apporto più congeniale per il nostro organismo di proteine, vitamine, ferro, sali minerali, carboidrati, grassi. I cereali (naturalmente meglio se biologici) sono una fonte inesauribile di elementi nutritivi essenziali: orzo, segale, riso, grano saraceno, avena, farro, mais, miglio offrono al nostro corpo una quantità di energia nettamente superiore alla carne. Verdure e frutta, di origine biologica, esercitano un effetto “chemiopreventivo” e in particolare broccoli, cavoli, cavolfiori e aglio sono considerati gli alimenti “anticancro” per eccellenza.
INFORMATI!!! GUARDA LA TABELLA DEI NUTRIENTI QUI:
