Profumo&CoseDiCasa

Oggi nella mia cucina

Profumo di torta

Torta cremosa con mele mandorle pinoli nocciole

Ingredienti:

3 uova

6cucchiai di zucchero

mezzo bicchiere di olio i semi

120 ml di latte

1 bustina di lievito in polvere

1 vanillina

1 aroma limone

120 gr  farina di mandorle oppure, ( 80 gr farina bianca + 40 mandorle macinate )

2 polpa mela ( cotte con spruzzata di  cannella ) ( anche crude, purchè tagliate sottili )

1 manciata di pinoli, mandorle, nocciole

zucchero a velo

Preparazione:

Sbattere a lungo le uova con lo zucchero e aggiungere tutti gli altri ingredienti.
Rivestire la teglia con carta forno e versare il composto.
Infornare a 180 °  (  forno ventilato ) per 30 minuti.
Decorare a piacere
Buonissima!!!