I pancake sono abbastanza facili da preparare. Tuttavia, il nostro corpo ha un momento molto difficile con loro.

Cosa sono i pancake

Alcune persone associano i pancake esclusivamente a Shrovetide, altri sono pronti a gustarli tutto l’anno. Inoltre, ci sono alcune opzioni e ricette per questo piatto, per tutti i gusti:

• sull’acqua;

• nel latte vaccino e nel latte alternativo;

• sul kefir;

• con aggiunta di acqua minerale;

• con succo di pomodoro;

• con ripieno (ricotta dolce, verdure, carne macinata, frutti di bosco, marmellate, ecc.).

Quanti pancake puoi mangiare in un giorno

La composizione dei pancake e il modo in cui vengono cucinati (“con pancetta”, sott’olio, sott’olio o senza) influisce direttamente sul loro contenuto calorico, e , che indica l’importo che puoi permetterti.

Anche i fattori personali influenzano il numero di pancake che puoi mangiare:

• salute umana (sovrappeso, malattie gastrointestinali, diabete, ecc.);

• il fabbisogno energetico di una persona, determinato dall’età, dai parametri fisici e dall’attività svolta durante la giornata;

• calorie, grassi e carboidrati.

Se controlli il tuo peso, salute, figura e dieta, il numero desiderato di pancake verrà preso in considerazione conto nella tua indennità giornaliera . Questo approccio è il più ottimale.

Non devi mangiare tutti i pancake in una volta. Puoi dividerli in un paio di pasti. Ad esempio, mangia due pancake a colazione (o anche al posto, a seconda del tipo di pancake, con o senza ripieno) e lasciane uno in più come “dessert” a pranzo.

I pancake con ripieni come la carne possono facilmente sostituire un pasto completo. Ovviamente, idealmente, tale cibo dovrebbe essere integrato con fibre sotto forma di verdure in modo che non ci siano problemi di digestione.

A chi fa male mangiare i pancake< /h2>

In alcuni casi, mangiare frittelle potrebbe non avere l’effetto migliore e minuti di gioia gastronomica si trasformeranno in molti problemi. L’indigestione e la flatulenza sono le più innocue.

Dovresti smettere di mangiare pancake quando:

• diabete;

• glicemia e colesterolo alti;

• obesi;

• malattie del tratto gastrointestinale, specialmente durante una riacutizzazione.

A cosa servono i pancake

I pancake sono diversi per i pancake. Molto dipende dalla ricetta. Ad esempio, se un pancake è fatto con segale, farina d’avena, grano saraceno e qualsiasi altra farina integrale, ottieni un prodotto per una dieta sana.

Durante la cottura dei pancake, puoi ungere leggermente la padella con olio o rifiutarla del tutto (se è presente un rivestimento antiaderente). Ciò non solo ridurrà il contenuto calorico dei pancake già pronti, ma eliminerà anche l’aspetto di agenti cancerogeni dannosi che si formano durante il trattamento termico.

Per aiutare il tuo tratto gastrointestinale a digerire un trattamento difficile, metti un ripieno in un pancake con l’aggiunta di frutta o verdura. La fibra alimentare nella loro composizione “prenderà il sopravvento” su alcuni dei grassi e degli zuccheri in eccesso, migliorerà la digestione e ridurrà il numero di calorie che il corpo alla fine riceverà.