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Creato da: kookkai il 18/09/2011
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Fra 40 anni il pesce sulle nostre tavole varierà o sparirà?

Post n°149 pubblicato il 15 Giugno 2012 da kookkai
 

Secondo i ricercatori, non ci saranno più frutti di mare entro il 2048, ad eccezione delle meduse, che prospererano nel nuovo ecosistema crollato. Per fortuna, dicono che le meduse hanno lo stesso contenuto nutrizionale come gamberetti, che è dannatamente buono.
Non è possibile affermare che tutte le specie di pesci sparirano, "collasso", cioè le specie scenderano al 10 per cento dei suoi più alti numeri noti entro il 2048. Come può essere? I nostri supermercati sono pieni zeppi di merluzzo, salmone, gamberi, tonno e di ogni altra grande viscida delicatezza subacquea. I ristoranti di sushi si moltiplicano in modo esponenziale.


Gli autori dello studio potrebbero dire che fa parte del problema. Nel complesso, ciò che vedono come l'eliminazione incombente della vita marina sarebbe il risultato di una mancanza di diversità negli ecosistemi oceanici, che deriva dallo sbilannciamento nella popolazione presente di particolari tipi di pesci.
Per arrivare alla conclusione che non ci saranno i pesci più entro il 2048, gli scienziati hanno esaminato un certo numero di dati, compresi i dati globali di pesca dalla Food and Agriculture Organization. I dati di pesca provenienti da tutti i 64 principali ecosistemi globali marini tra il 1950 e il 2003, i risultati di singoli studi di aree marine da parte di scienziati locali, tra cui uno studio della San Francisco Bay e i suoi fiumi circostanti, tutti i dati provenienti da 48 aree marine protette da misure di conservazione: e che cosa hanno trovato?, nel caso della Baia di San Francisco ed i suoi fiumi circostanti, come riportato in un articolo del San Francisco Chronicle il 2 novembre, gli scienziati hanno esaminato i dati sulla popolazione andando indietro di mille anni ed hanno scoperto che ... oltre il 90 per cento delle originali specie esistenti in quelle acque si sono dimezzate. Sembra che con la perdita di anche alcune specie, il resto della popolazione marina degrada più rapidamente, perché la diversità sembra giocare un ruolo chiave nel mantenere in vita gli ecosistemi marini.
Una serie di pratiche contribuisce alla situazione di vulnerabilità degli ecosistemi marini di tutto il mondo: sovrasfruttamento e di pratiche di pesca distruttive come la pesca a strascico, dove i pescatori trascinano lunghe reti nel letto del mare e afferrano ogni cosa, riducendo alcune specie al punto di collasso. Quando questi specie non possono più svolgere il loro ruolo nell'ecosistema, lo squilibrio rende l'ecosistema più nocivo, per esempio sotto forma di una crescita eccessiva di forme di vita tossiche come fioriture di alghe che riducono il contenuto di ossigeno nell'acqua.

Questo impoverimento del contenuto di ossigeno provoca per altre specie di pesci meno probabilità di prosperare, e naturalmente, l'inquinamento ed i cambiamenti climatici giocano un ruolo nella mancanza di diversità marina. I salmoni, per esempio, sarano fuori dal menu delle nostre tavole.
Lo studio evidenzia diversi punti deboli che mettono in discussione i 40 anni di stima per la caduta dell'ecosistema marino. In primo luogo, si dice che nessuno dei dati dello studio riflette una diretta causa-effetto. Tutto è basato sulla definizione di correlazioni tra le tendenze registrate nei dati, essi indicano inoltre che i dati di pesca delle Nazioni Unite sono considerati da molti esperti inaffidabili perché alcuni paesi utilizzano metodi discutibili per segnalare i loro numeri di pesca. Inoltre, altre organizzazioni, inclusa la NOAA hanno visto andamenti contrastanti nelle popolazioni marine. Secondo almeno uno scienziato NOAA, la diversità delle popolazioni marine negli Stati Uniti è in aumento. Infine, gli scettici sottolineano che i risultati dello studio non tengono conto delle misure di protezione già in atto per conservare la biodiversità dell'oceano e prevenire il collasso delle specie. Mentre l'interpretazione dello studio dei dati provenienti da ambienti protetti dimostrano che i metodi di conservazione adottati funzionano, ma lo studio ha riscontrato che quasi il 30 per cento delle specie ittiche sono già crollate a causa della pesca eccessiva e questo è un segnale di avvertimento.
Per evitare la fine della vita marina, come noi la conosciamo, lo studio suggerisce che il mondo deve agire in fretta, in un paio di decenni, o il danno sarà troppo grande per poterlo annullare. Gli esperti promuovono ed attuano protezioni globali per aumentare gli sforzi di conservazione in corso mentre, grazie a Dio, la vita dell'oceano è ancora abbastanza diversificata per gli ecosistemi per salvaguardarne la sopravvivenza.

 

 
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