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Creato da: domanicambiovita il 20/03/2006
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Pitta
Post n°18 pubblicato il 04 Aprile 2006 da luna7923
Ingredienti: 1kg di garina 1 lievito acqua q.b. olio q.b. sale Ripieno: sale pepe formaggio in quatità (grattuggiato) olio Svolgimento: impastare il tutto con molta acqua calda e far riposare per circa un ora. stendere l'impasto con le mani sino a farla diventare bella sottile. Aggiungere il pepe, il sale e il formaggio con un filo di olio, arrotolare il tutto, girarla su se stessa a mo di girella e stenderla nuovamente con le mani. infornare e servire. Ricetta calabrese da provare veramente buona
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Inviato da: lottersh
il 25/03/2009 alle 08:55
Inviato da: toorresa
il 25/03/2009 alle 06:47
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il 25/03/2009 alle 05:58
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