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Creato da: domanicambiovita il 20/03/2006
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Torta di Mele e Noci al Cioccolato
Post n°5 pubblicato il 21 Marzo 2006 da luna7923
400 gr di farina 3 uova 100 gr di burro 100 gr di noci macinate 2 mele grandi 150 gr di zucchero 80 gr di cacao in polvere 1 cucchiaio di grappa 1 bustina di Pande degli Angeli SVOLGIMENTO lavorare in una terrina il burro con lo zucchero, aggiungere i tuorli. unire al composto le mele tagliate a fettine sottili fatte macerare con zucchero limone e la grappa, aggiungere le noci tritate la farina, il cacao, il lievito ed infine gli albumi montati a neve... se il composto dovesse risultare nn omogeneo aggiungere latte fino a quando nn raggiunge la consistenza desiderata infornare per un ora ad una temperatura minima... BUON APPETITO
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