Creato da: domanicambiovita il 20/03/2006
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Post n°8 pubblicato il 23 Marzo 2006 da luna7923
2 confezioni di yogurt (gusto a piacere io consiglio cocco) 6 uova 6 misurini di farina (sono i barattolini dello yogurt vuoti) 3 misurini di zucchero buccia di limone grattuggiato 1/2 misurino di olio 2 Pan degli Angeli Svolgimento amalgamare lo yogurt con i tuorli aggiungendo lo zucchero fino ad ottenere una crema. unire la buccia del limone aggiungendo la farina e il Pan degli Angeli, non dimenticando l'olio. aggiungere gli albumi montati a neve e mescolare piano il tutto. PS personalmente aggiungo sempre il latte quando mi rendo conto che l'impasto nn è come vorrei io... è un piccolo segreto :) FORNO A 180 Gradi OTTIMA
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