Creato da: b_t_h il 28/01/2012
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« Buon annooooooooooooooo!!!un piccolo passo avanti.. »

ancora pane..

Post n°65 pubblicato il 05 Gennaio 2013 da b_t_h

...pensavate che avessi perso il vizio solo perchè in Piemonte fa un freddo porco e l'impasto non vuole lievitare??? o perchè cambiando il forno ho dovuto cambiare impasto??? GIAMMAI!!!!

un paio di esperimenti andati non proprio benissimo.. ed ecco il mio primo pane piemontese mangiabile!!!

mmmmm

anche se... ci siamo distratti un attimo..
ma l'abbiamo estratto giusto in tempo!

Perfetto mix di croccantezza e morbidezza!!
Non ho ancora trovato il sesamo, ma non demordo
prima o poi lo troverò!

^_^

 
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