la cucchiarella

Nuova collaborazione: Pastificio Verrigni

Oggi sono particolarmente felice di annotare nel mio Blog una nuova collaborazione di cui vado particolarmente fiera. Si tratta di  un prodotto di eccellenza che io adoro, sia perchè nasce dalla mia terra d'Abruzzo ed ho quindi avuto modo di apprezzarlo da tempo, sia perchè è un perfetto equilibrio tra tradizione ed innovazione con i concetti di lenta essiccazione e bassa temperatura e con la trafilatura in bronzo e in oro che fanno di questa pasta un prodotto unico. Tutto questo è la pasta Verrigni dal 1898! Ed oggi ecco qui un regalo graditissimo ed inaspettato: tantissimi tipi di pasta che non vedo l'ora di assaporare sperimentando nuove ed antiche ricette.

Approfitto del post per ringraziare ancora la Famiglia Verrigni per la loro cortesia e per aver apprezzato il mio Blog. E questo è il loro bigliettino che accompagnava questo bellissimo pacco: