La Siciliana Bionda

Colazione

Sono sempre stata una un pò strana, lo ammetto. Anzi, oserei dire, una siciliana strana. Già il fatto di avere i capelli chiari e carnagione stile candeggina la dice lunga. Ma la mia stranezza l'ho sempre avuta soprattutto col cibo. Probabilmente dettato dal fatto che mio padre era pasticcere, nel corso degli anni non ho più sentito la necessità di mangiare cibi dolci, forse perché ne mangiai tanti durante l'infanzia, per cui prediligo di gran lunga i cibi salati e piccanti.

Quando frequentavo il primo anno di superiori mi fiondavo al bar della scuola e alle 7.30 del mattino prendevo un trancio di pizza farcita.

Siccome però la mattina appena sveglia non ho mai fame, bevo un caffè e poi intorno alle 8, giunta in ufficio, mangiucchio qualcosa. Per evitare di sfondarmi come solo io so fare, tendo a mangiare delle noci. Dicano facciano bene. Intanto mi saziano e questo è l'importante.

Ma ogni tanto vario e complice il fatto di avere un'amica panettiera sotto casa, spazio tra pane e focacce come se non esistesse un domani. Lo stesso "non domani" che ho quando vado in vacanza all'estero. Lì in effetti mi sento a casa mia: panini, uova sode, formaggi e chi più ne ha più ne metta.

Ma fare colazione come stamattina mangiando 3 pezzi di baccalà fritto alle 8 del mattino, minchia ragazzi ce ne vuole

Penso di aver superato me stessa.

Narciso_Ale