Chésta lé casa mè

Torino, nel frigo del circolo africano spuntano i roditori congelati

25 aprile 2012

Stavano dando alla caccia di un traffico di droga, che nell'ultimo mese aveva già portato a cinque arresti per spaccio. E invece, gli agenti dei Nuclei progetti operativi e mirati della polizia municipale si sono trovati di fronte a qualcosa di difficilmente immaginabile. Nel frigo e nelle dispense di quel

circolo gestito da africani

nel quartiere Vanchiglia erano conser­vati non solo alimenti in cattivo stato di conservazione. Ma addirittura

roditori essiccati e congelati pronti per essere preparati nella

cuci­na del locale, anch'essa in

condizioni igieniche raccapriccianti.

Doveva essere l'operazione che avrebbe dato il colpo mortale a un sospetto traffico di droga che, secondo i vigili urbani, continuava a proliferare attorno al circolo gestito da africani e frequentato prevalentemente da connaziona­li. Ma dopo i

cinque arresti

messi a segno nell'ultimo mese, evidentemente i pusher ave­vano preferito interrompere momentaneamen­te i propri affari, anche per timore che qualcu­no dei colleghi finiti nelle rete dei vigili potes­se raccontare quali erano le reali specialità del locale. I clienti continuavano a varcare quella soglia, ma nulla: tutti venivano allontanati con la precisa indicazione che lì, da comprare, non c'era più nulla.
A quel punto gli agenti sono entrati in azione per verificare di persona quali erano i traffici del circolo. E anche loro si sono potuti rendere conto in prima persona che le "specialità della casa" erano ben altre. Si è quindi proceduto a un sequestro giudiziario per il mancato rispet­to delle norme igieniche e alla confisca non solo dei famigerati roditori essiccati, ma anche di

lumache senza guscio e non spurgate, di

semi divorati da muffe e parassiti, di

pesce e crostacei che emanavo miasmi mefitici visto il loro stato di conservazione.

Abbastanza perché il titolare fosse denunciato dai vigili urbani.

 http://www.cronacaqui.it/torino/24809_torino-nel-frigo-del-circolo-africano-spuntano-i-roditori-congelati.html

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Buona cucina africana...