Creato da stella112biss il 04/09/2008

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Mousse di cachi...semplice facile veloce

Post n°9 pubblicato il 11 Settembre 2008 da anima.gitana

Arriva la stagione giusta:
100 gr. di purea di cachi
1 caco per la salsa
200 gr. panna da montare
1 bustina di pannafix
100 gr. zucchero

Frullare i cachi con lo zucchero.
Montare la panna con il pannafix e aggiungerla lentamente alla frutta mescolando con la forchetta
Mettere la crema in uno stampo antiaderente e lasciare in frigo 1/2 giornata
Salsa per decorare il dolce prima di servire: frullare un caco con un liquore a scelta e zucchero
Qualcuno ci mette la colla di pesce ma a me personalmente non piace. Si puņ servire anche in coppe separate (io lo preferisco) e decorare con la salsa e/o la panna
Ciao!

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Commenti al Post:
anima.gitana
anima.gitana il 11/09/08 alle 22:28 via WEB
ho sbagliato di scrivere...sono 400 i gr della purea di cachi :-)
 
 
bonito_ssj4
bonito_ssj4 il 15/12/11 alle 20:09 via WEB
ciao a mia mamma li č piaciuta questa ricetta ti ringrazio ciaooooooo!!!!!!!!!!!!!!!
 
stella112
stella112 il 12/09/08 alle 11:25 via WEB
Ok, grazie per la precisazione e per la tua collaborazione a questo blog... buona giornata Ciao ciao
 
bonito_ssj4
bonito_ssj4 il 15/12/11 alle 20:11 via WEB
grazie tanto !!!!!!!!
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Giuliettakarina il 15/06/12 alle 09:17 via WEB
E' davvero semplice se sn riuscita a farla anke io!
 
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