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Sformatini di patate

Post n°7 pubblicato il 18 Novembre 2006 da fedegrima

Una busta di purè in fiocchi
Latte (quanto riportato dalla confezione d preparato)
burro
pepe
grana grattugiato
prosciutto a dadini
scamorza affumicata

Preparate il pure,fate in modo che venga ben solido,mescolatelo insieme ai dadini di prosciutto e alla scamorza tagliata a piccoli pezzi.Mettete un pò di composto negli stampini da forno e spolverate di grana e pepe e qualche minuscolo pezzetto di burro.Lasciate gratinare in forno per 5/10 minuti e serviteli tiepidi!

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