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I cibi che possono far male al cervello.

Fonte: Internet

VIRGILIO CONSIGLIa 

PUBBLICATO IL 12 GIUGNO 2018

ZUCCHERO - Assumere troppo zucchero per

un periodo prolungato può causare danni

neurologici, in quanto questo alimento riduce

l'elasticità cerebrale.

SALE - Non bisognerebbe consumare

quotidianamente più di un cucchiaino di sale

al giorno: il cervello, infatti, usa lo stesso sistema

cardiovascolare di stomaco e cuore, che può essere

danneggiato da un'ingestione di sale eccessiva.

CIBO SPAZZATURA - Il cibo spazzatura innalza

i livelli di dopamina nel cervello, generando una

vera e propria crisi d'astinenza quando non lo

si mangia. Assumerne troppo, inoltre, può anche

portare a perdita di memoria e, in casi rari,

anche al morbo di Alzheimer.

FRITTURE - Alcuni oli, come quello di girasole,

rilasciano una sostanza nota cole aldeide,

che può danneggiare le funzioni cerebrali.

DOLCIFICANTI ARTIFICIALI - L'aspartame può i

ncrementare il rischio di sviluppare il cancro al

cervello, inoltre i dolcificanti in generale abbassano

i livelli di energia cerebrale.

GRASSI INSATURI - Consumare cibi ricchi di grassi i

nsaturi può causare un rimpicciolimento del cervello e,

addirittura, colpire il cervello in modo simile all'Alzheimer.

TOFU - Anche il tofu, un alimento apparentemente sano,

se consumato troppo può portare a soffrire più facilmente

di demenza e di perdite di memoria.

CONSERVANTI E CIBI PROCESSATI - I conservanti, gli additivi,

e tutte le sostanze che si trovano nei cibi processati per

farli durare più a lungo, influenzano negativamente il

funzionamento del cervello, rallentandolo.