Creato da cucinavistamare il 23/09/2008

socchiudi gli occhi

...e lasciati trasportare dall'intensita', dalla fragranza, dall'intenso sapore dell'estasi del gusto...

 

« Messaggio #9Messaggio #11 »

Post N° 10

Post n°10 pubblicato il 05 Ottobre 2008 da cucinavistamare
 

GRATIN POLESANO
ingredienti per 4 persone

800 g di patate
300 gr di fontina
150 gr. di pancetta tesa affumicata
½ lt. di brodo
burro
pepe nero macinato fresco
sale

Imburrate una teglia, versate meta’ brodo e fatelo bollire.
Tagliate a cubettini la pancetta e fatela croccare in una padella antiaderente con  un po’ di olio.
Lavate , pelate e tagliate a fette la meta’ delle patate, disponetele sul fondo della teglia fatene uno strato, salate e pepate.
Fatele cuocere fino al totale assorbimento del brodo, copritele con la fontina e la pancetta.

Trackback: 0 - Scrivi Commento - Commenti: 6
 
Condividi e segnala Condividi e segnala - permalink - Segnala abuso
 
 
La URL per il Trackback di questo messaggio è:
https://blog.libero.it/cucinavistamare/trackback.php?msg=5581295

I blog che hanno inviato un Trackback a questo messaggio:
Nessun trackback
 
Commenti al Post:
Post N° 10
passandopercaso
passandopercaso il 06/10/08 alle 19:59 via WEB
non ci credo, l'hai fatto! e le tue paure di stupide critiche? BRAVA MI PIACE ANZI VORREI PROPRIO ESSERCI IN QUESTA CUCINA VISTA MARE SON STANCO DI MANGIAR GERMOGLI!
Rispondi
 
lucyenne1
lucyenne1 il 15/10/08 alle 00:38 via WEB
Prima o poi in questa cucinavistamare ci sarò mi farai gustare questi piatti che ne dici? buona notte lucy
Rispondi
 
 
cucinavistamare
cucinavistamare il 15/10/08 alle 15:36 via WEB
ma la cucina con la tua entrata diventera' sicuramente un cucinone accogliente....
Rispondi
 
verena2
verena2 il 16/10/08 alle 17:16 via WEB
ALLA CUOCA ORIGINALE E SIMPATICA C'E' UN PREMIO NEL MIO BLOG PER TE
Rispondi
 
 
Jainimiya
Jainimiya il 17/10/08 alle 15:20 via WEB
sono la Jainimiya alia Miss Hyde di Cucinavistamare e son qui per comunicare il mio piu' dolce e affettuoso ringraziamento per il premio ricevuto...in questa cucina non e' possibile inserirlo in quanto la Cucinavistamare alias Dott.ssa Jekyll non ha pagato la tassa di affissione pubblicitaria e messaggistica ma la "tirchiaccia" ha provveduto a pubblicarlo insieme a me nel mio regno....un bacio
Rispondi
 
Elianadgl1
Elianadgl1 il 19/10/08 alle 15:11 via WEB
complimenti, ti vien voglia di mangiare tutto, bravissima.E bellissimo
Rispondi
 
Gli Ospiti sono gli utenti non iscritti alla Community di Libero.
 
Nuovo commento
 

TAG

 

AREA PERSONALE

- Login
 

MENU

- Home di questo Blog
- Aggiungi ai preferiti
 

ULTIMI COMMENTI

Grazie per la ricetta delle ciliegie sotto spirito! Un...
Inviato da: chiaracarboni90
il 27/09/2011 alle 16:08
 
Grazie per la ricetta della marmellata di ciliegie! Un...
Inviato da: chiaracarboni90
il 21/04/2011 alle 09:33
 
..un salutino!!! ciao e a presto, Barbara
Inviato da: Dolciando
il 07/05/2010 alle 18:03
 
L'ho provata per Pasqua...è piaciuta moltissimo!!...
Inviato da: Dolciando
il 14/04/2010 alle 19:42
 
...buonissimissimissimissimissimissi...ma
Inviato da: shaijlyah
il 14/04/2010 alle 12:00
 
 

I MIEI BLOG AMICI

- e allimprovviso... - JAINIMIYA
- Le Mie Creazioni - LUCYENNE
- Labirinto del gusto - LALTRORISTORANTE
- 2 CiAcOle In CUcINa - W_LA_CUOCA
- da la Sora Ninetta - LASORANINETTA
- La mia cucina - ANNALISAP82
- e fu... Neapolis... - SHAIJLYAH
- sapori e profumi - ANOTHERDAY2
 

CERCA IN QUESTO BLOG

  Trova
 
 
 
LIBERO VIRGILIO PAGINEGIALLE PAGINEGIALLE SHOP PGCASA PAGINEBIANCHE TUTTOCITTÀ DILEI SIVIAGGIA QUIFINANZA BUONISSIMO SUPEREVA
Chi siamo Note Legali Privacy Cookie Policy Preferenze sui cookie Aiuto Segnala abuso

© Italiaonline S.p.A. 2024Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963