LA DIETA ALLEGRA

.....continua.....

    Santa pace....sono un po'

arrabbiata...due nostre eccellenze Ferrari e Ducati, piano piano, ci

stanno scivolando via. Ogni volta, una piccolissima somma di errori. 

dei piloti o dei meccanici, rosicchiano i risultati. Per la Ferrari il tempo

per rimediare c'è mentre, per la Ducati, non credo proprio. Sarebbe

troppo poco sportivo sperare in un buon colpo di lato B?Bravi i nostri 

ragazzi e ragazze della scherma, nuoto, è giusto che la diva Pellegrini

deponga la corona e del ciclismo. Mi è dispiaciuto per il ragazzo sardo

nei centro metri della corsa. Secondo me è stato messo troppo sotto

pressione. E' così giovane e non mancheranno le occasioni.  Quasi quais

mi dispiace che riprenda il campionato di calcio. La Juve ha veramente

fatto un colpo gobbo......a parte la bravura del giocatore tutto quello

che riguarda Ronaldo è una miniera d'oro. Tanto di cappello ai manager

juventini che ganno tirato dritto per la loro strada. In questo periodo

succede di tutto e il contrario di tutto.......tanto perdire sui vaccini, sulla 

parolaccia della capo treno, Tav non Tav gasdotto Tap, via dalla carta di 

itentità madre 1 e mdre 2, servizio di leva, e poi e poi......non ci sono

molte cose su quali siano concordi.......che vivrà vedrà......del tanto osannato

"contratto"  rimaranno le intenzioni come il precidente scritto da un

certo Signor Berlusconi. Resta il fatto che il cerino rimane sempre in

mano alla povera gente.  Qualche giorno fa la nostra ortolana, produzione

propria, ci ha portato dei pomodori a50 cent. Da imbarattolare. Con 

quattro kg. non ne abbiamo scartato nessuno, ne sono riusciti 14. Lavati

accuratamente, anche con un po di bicarbonato, tagliati a pezzettoni, con la 

buccia, messi del barattoli di vetro da 300 grammi, ben pigiati, coperti

con il loro sugo. Chiuso per bene il coperpio si aggiustano avvolti in un pezzo

di stoffa per non farli sbattere. Nella pentola, sotto senpre uno straccio,

sistemati per benino,  coperti d'acqua e fatta bollire, piano piano, per 

circa 50 minuti. Lasciati freddare per bene nella pentola, anche una 

nottata, togliere gli stracci e controllare il sottovuoto, sono riusciti tutti!

Sono pronti per la pizza napoletana d'inverno. Spesso vengono a cena

i soliti ragazzi.......sono specializzata in freselle primavera. l fuoco non si

tocca......sembra che dopo il 15 il tempo cambi.......mai nonna diceva

sempre "ferragosto capo d'inverno" spero che questa volta abbia ragione.

                                  Buon ferragosto a

tutti.