Creato da maddamark il 01/04/2010
furbizie colorate nella dieta
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e ancora per fortuna il vento ha quasi del tutto
rotto l'antenna del televisore......vedo pochi canali e. mi bastano e avanzano,
per vedere e sentire tutte le tragedie provocate dal maltempo. E' triste vedere che,
per la maggior parte, successe per incuria o avidità dell'animale più pericoloso,
quello a due zampe, conosciuto come UOMO. E, ancora, pure l'ora legale è finita...
alle cinque di sera è buio e si accendono le luci.......anche la mattina alle sette è
buio e la luce.....è accesa.......dov'è il risparmio? Bhoooo. Non dico della partira
dei nostri ragazzi del rugby......negli USA l'Irlanda ci ha massacrati......non importa
ci siamo rifatti nel terzo tempo. Visto che Hamilton è campione del mondo vorrei tanto
che la Farrari fosse campione del mondo.......i presupposti ci sono.....questo per
tutti gli uomini Ferrari, tutti sono importanti.......in pista non ho mai visto la persona
che ha preso il posto di Sergio Marchionne......a naso mi sta antipatico.
Oggi, a pranzo, eravano sole tre femminucce.......mariti figli e nipoti aalla stadio per
la partita Lazio-Spal. E' stato cucinato per tutti......al ritorno troveranno il pranzo
pronto. Allora: fettuccine senza uovo con sugo di cozze. I sugo è semplicissimo da
fare se le cozze sono già pronte pulite, Sciacquare bene le cozze, togliere tutto
quello che c'è in più sul guscio. In una padella farle aprire con glio e alloro. Quando
sono aperte togliere una parte conservando l'acqua che resta nella padella. In padella,
olio, pomodoro, aglio, peperoncino e le cozze pilite con la loro acqua, sul fuoco per una
ventina di minuti. Assaggiare per il sale. Le fettuccine cotte a tre quarti, lasciare
una tazza di acqua, con la schuimarola buttarle nella parella, con le cozze, a mantecare
Se necessario aggiungere un po' dell'acqua lasciata da parte. Pesce persico al forno
con patate. Tagliare il pesce a pezzi......lavarlo bene e asciugarlo con molta cura-
Le patate, tagiate a spicchi, in forno con aglio, rosmarino, olio, sale e pepe. a
250°, cuocerle fino quando si dovranno girare per mettere il pesce e portare a cottura
patate e pesce. Non posso dire i tempi.....ognuno conosce il proprio forno.....
Questa volta niente dolce........Domani ci sono le analisi da fare ma domani è
sempre un altro giorno. E' molto tempo che tra i tanti amici non nascono
bambini.....questo mi dispiace.......
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