Creato da maddamark il 01/04/2010
furbizie colorate nella dieta
|
Area personale
Cerca in questo Blog
Menu
I miei Blog Amici
Ultimi commenti
Chi può scrivere sul blog
« .....continua...... | ....continua.... » |
girando e rigirando con il telecomando, qualche
mattina fa, ho sentito la vocetta di Anna Moroni......che bello......la nuova Prova del Cuoco
è inguardabile, l'Elisa con al sua aria "arfaciosa" (come avrebbe detto mamma mia) non
riesco a sopportarla. Così come sono, per me, antipatiche e........con l'aria Elisa, Caterina
Balivo e la presentatrice che ha preso il suo posto su Rai due. Insomma la voce e la
visione di Anna Moroni è stato sentire una musica......country come quella che piace a
me. Anna mi piace in quanto le sue ricette, per tutti i giorni, sono "casarecce" semplici,
facili e con ingredienti semplici. Due ricettine semplici semplici già apprezzate dai miei
ragazzi. Polpettone con purè: un buon macinato spianato per bene,sale poco, fette di
prosciutto cotto, parmigiano, coprire di purè, altro prosciutto cotto e altro parmigiano,
arrotolare con la carta da forto, legare i lati a caramella. Nella teglia con un goccio di olio,
a 180° per 40 minuti. Ognuno conosce il proprio forno, gli ultimi 20 minuti l'ho
portato a 200°. Servire caldo, non caldissimo, fare attenzione quando si taglia, le
fette, non fredde, potrebbero spezzettarsi. Le crocchette di purè, alla siciliana, con
parmigiano, prezzemolo e, secondo la quantità del pure uova intere. Per mezzo kg.
purè io ne ho messo uno. Olio bollente, per prima friggerne una, vedere se non si
rompe, se dovesse farlo aggiungere un altro uovo. Le crocchette vanno fritte fino
a quando non risultino belle dorate. Da mangiarsi calde calde. La prossoma volta
raddoppiare la dose. Un grandissimo brave alla ragazze della pallavolo. Hanno
conquistato tutti per l'orgoglio dimostrato nel vestire la maglia azzurra. Puro
orgoglio italiano.
P.S. Anna Moroni . rete 4 ore 11,30
Condividi e segnala - permalink - Segnala abuso |
https://blog.libero.it/maddamark/trackback.php?msg=13796671
I blog che hanno inviato un Trackback a questo messaggio:
Nessun Trackback
Inviato da: cassetta2
il 17/08/2020 alle 15:35
Inviato da: massimocoppa
il 10/04/2019 alle 12:54
Inviato da: massimocoppa
il 29/12/2018 alle 09:02
Inviato da: cassetta2
il 28/11/2018 alle 11:10
Inviato da: massimocoppa
il 18/10/2018 alle 11:18