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Spensieratezza

La spensieratezza è la fonte principale del nostro stato d'animo; anche le piccole cose senza di essa diventano più complesse, più difficili da affrontare e da vivere...

La spensieratezza non si misura, né tanto meno si costruisce, la spensieratezza nasce ove la nostra anima riesce ad ordinare i pensieri nella nostra mente decidendo quali tenere per sempre e quali invece scacciare via.

Buon Fine Settimana dalla Vosra Marina

Alba

Tutto è illuminato in questo universo

se è accesa la fiamma della conoscenza.

ed io, come viandante

vado errando per le strade del mondo.

e incontro l'alba che si sveglia

regalandomi i primi bagliori.

E in questa consapevolezza

aspiro i primi profumi del mattino.

Quanno Chiove

Stamattina ascoltavo la canzone di Pino Daniele - quanno chiove... mi sembra proprio adatta alla giornata.

Chiòve – po’ cchiovere ‘a lancelle o a campanelle (a secchiate)
Cernolèja – da cernere, l’acqua vien giu’ come se passasse in un crivello
Chiovellechèja – quanno chiove a ggocce cchiu’ grussicelle (pioviggina)
Dellùvia – il diluvio, pe’ quaranta notte e quaranta juorne
Pellechèja - piove con gocce piccole, ma fitte fitte, quasi senza bagnare a terra
Schezzechèja - da schìzzeco che vuol dire goccia; quanno chiove fino fino
Trubbèja – dal greco tropaia, ca significa viento ca va e ca vene, cu’ trònele e lampi
Zeffònna – dal latino subfundere, ma po’ significà assaie, abbundanza 

e ancora...........

Nun ce po’ chiòppeta
viento, tempesta,
neve, dellùvio,
zeffunno e ppesta
(vuol dire che nulla ci ferma)

e… ricordatevi:  purtateve ’o mbrello!

Che giornatacciaa!!!

Buon Pranzo

Oggi mi faccio una spaghettata:

Ingredienti per 4 persone:

- 750 g. di pomodorini

- 2 spicchi d'aglio giovane

- un ciuffetto di foglie di basilico fresco

- mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva

Preparazione:

mettete sul fuoco una padella dai bordi alti con dentro l'olio, i due spicchi d'aglio schiacciati e una parte delle foglie di basilico, state attenti che ne l'aglio ne il basilico si brucino, quando l'aglio vi sembrerà mezzo cotto (tempo 3 minuti) allontanate la padella dal fuoco e calateci dentro il sale e i pomodorini  che nel frattempo avrete tagliato a metà. Coprite la padella e riponetela sul fuoco e fate cuocere a fiamma moderata per un quarto d'ora. Nel frattempo bollite gli spaghetti e quando questi saranno  a metà cottura scoprite la padella della salsa di pomodorini e continuate la cottura sempre a fuoco moderato (la salsa è pronta quando l'olio nel fondo della padella si sarà distaccato dal resto degli ingredienti). Scolate gli spaghetti al dente e senza farli colare troppo. Aggiungeteli alla salsa e fate saltare il tutto a fuoco spento. Uniteci le rimanenti foglie di basilico e serviteli caldi con (a piacere) un paio di cucchiai di misto pecorino e parmigiano.

Tu

Tu che leghi i raggi del sole e i riflessi delle acque

muovendoti con la brezza leggero come piuma

sussurrando segreti per tutte le stagioni

rischiara per me

il cammino della vita nel disegno degli dei.

Colonna di sapiente silenzio ancorata ai signori

del tempo,

verde nave nei mari della Luna

prendimi a bordo

mostrami il sentiero dove anime e stelle

danzano insieme in perfetta armonia.

Tu

che dai mistica morte ai vivi

e porti oscura vita ai morti

conduci il mio spirito a correre

nel tuo frusciante regno  argentato.

Dal profondo del mio cuore mortale

innalzo al tuo cielo preghiere

di foglie splendenti,

frecce le rune prescelte dall’arco teso  dell’anima,

per  fare mia la tua forza

custode della conoscenza segreta,

roccaforte della umana memoria.

Entrare dentro di te è conoscere l’oceano

per essere trascinati

dalle acque profonde della tua pace.

Buongiorno a tutti

...l'umanità con dolcezza
e amore, sussurando
piano piano :-
..è un altro giorno!

Ho Bisogno di Te

L'evidenza di un amore
Non si pu nascondere,
quando nasce un sentimento
esalano da dentro
eccitazioni che stabiliscono
calde relazioni anche se non lo vuoi.
Levidenza di un amore
Non si pu comprendere
Per le vie della ragione
Con inutili argomenti.
Più reale del reale
La tua immagine in me,
non mi stanco di pensarti,
mi sento vivere.
Ho bisogno di te

Abbraccio

Un amorevole abbraccio.....

Ti Amo

L'amore perdona all'essere amato perfino
il desiderio. Ti amo.

Nuvole

Nuvole e nuvole s'addensano
poi si fa buio.
Amore mio, non mi lasciare mai sola
ad aspettare fuori dalla porta?

Pensieri

Esiste la Felicità

Esiste
la felicita',
esiste
in una città
che non conosco,
in una strada
che non cammino,
in una casa
che non abito.

Esiste
sotto un albero
dove non c'e'
la mia ombra,
dove non ci sono
le mie orme.

Esiste
la felicita',
ma le sue parole
non si incartano
con le mie,
i suoi occhi
non guardano
il mio volto,
il profumo
non riempie
la mia aria.

Esiste
la felicita',
ma i suoi sogni
non vedono
la mia anima,
la sua passione
non veste
il mio cuore.

Esiste
la felicita'...

Esiste
il dolore.

AMICHE MIE

Ci sono incontri che ti allontanano dalla tua essenza profonda ed altri che ti ricordano di non tradire te stesso…

questi ultimi li puoi chiamare Amici…

non si riesce a stare troppo lontani da se stessi senza sentirne nostalgia… e non si può non provare una commozione profonda quando si ritorna a noi… Non si tratta di compiacenza e neanche di solidarietà… è l’incontro di due Anime, ciascuna in cammino verso se stessa......

Senza di te

Da te  mi nasconderò, resterò  in silenzio, qui, a fissarti immobile osserverò ogni piccolo gesto che inconsapevolmente fai  sarò invisibile, non ti accorgerai di me Disegnerò ad occhi chiusi quei momenti che  ricorderò come se fosse solo un'ora fa e lascerò che i miei pensieri ti tormentino  saranno lì per farti compagnia se vorrai  ...se vorrai...Fin quando non ti sveglierai, aspetterò guarderò le nuvole  distrattamente  cercherò quello che  ti assomiglia un po' di più sembra impossibile ma non riesco a stare senza te, Marina.

amore

Ti Amo

...Moltiplica le parole Ti amo all'infinito,

gettale negli abbissi dell'eternità,

e solo allora vedrai un piccolo spiraglio di ciò che intendo....

"Ti Amo"....

Per me l'Estate continua......

Non si tratta di una ricetta innovativa, bensi' della classica e tradizionale torta caprese. Tra una valigia e l'altra mi e' presa voglia di fare un dolcetto. Cucinare mi aiuta a rilassarmi e a pensare meglio.

TORTA CAPRESE

INGREDIENTI:
350 gr. mandorle tritate
350 gr. zucchero
260 gr. burro
200 gr. cioccolato fondente
7 uova
Polvere di cacao
Zucchero al velo

In una scodella impastate il burro e lo zucchero con le fruste elettriche. Aggiungete uno per volta i tuorli delle uova amalgamando bene. Aggiungete le mandorle, il cioccolato sciolto precedentemente a bagnomaria e, lentamente, gli albumi montati a neve dal basso verso l'alto. Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete in forno a 160 per 45 minuti. Sfornate, lasciate raffreddare e cospargete di cacao e zucchero al velo.

Napule è