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Divagazioni post prandiali

Vista l'immaginetta illustrativa del post? E' un antipasto che servono in una catena di ristoranti americani che si chiama Outback Steakhouse. Il nome del prodotto  in questione è Aussie Cheese Fries with Ranch Dressing e stazza 2900 calorie. Colpisce, vero? Una donna vive benone con 1500 calorie al giorno, un uomo con 2000. Questo da solo ne totalizza 2900.

Io non sono  il tipo grissino, e se è per questo manco il genere di femmina eterea che si nutre d'aria e di passioni cerebrali e sterilizzate. Tutt'altro.  Sono una femmina carnosa e piuttosto carnale. Dal cibo in su, tutte le perverse passioni umane, sia quelle garantite dalla copertura della legge, sia alcune molto praticate ma un po' più in prossimità dell'infrazione della medesima, le pratico tutte con diletto e godimento più spesso che posso. Anzi. Sono  il genere di persona che si indispettisce quando la invitano a cena e le propongono, chessò, la parmigiana di melanzane fatta con le verdure bollite piuttosto che fritte e il formaggio magro al posto del parmigiano. Perchè la parmigiana io la adoro! Ma sai com'è,  un po' pesante, preferisco farne una mia variante che va giù come il semolino.

Mi viene sempre da pensare: il semolino dallo a tua nonna, che cazzo. Ma se la parmigiana è pesante, fammi un'insalata, una caprese, un aglio olio e peperoncino. Perchè me la devi snaturare? E' come prendere un Picasso e raddrizzargli le tette . Mancherà di coerenza anatomica, non lo nego, ma se te le ha messe sullo stesso lato un motivo ci sarà, no?

Malgrado questo, le 2900 calorie in un piatto unico mi sorprendono. Non tanto per l'ammontare babilonese in sè, ma per la certezza che come tutto quello che si mangia in America abbia il sapore di cemento plastificato. Mangiare 2900 calorie in una decina di bocconi è una scelta che può avere un senso nella vita, come tutti i colpi di testa, le follie, gli azzardi pericolosi e adrenalinici che facciamo senza ragionare ma che visti a posteriori  ci trasmettono il fremito dell'attimo in cui abbiamo realmente vissuto.

Ma solo un popolo profondamente perverso può pensare di farsi fuori 2900 calorie  in una botta unica per sentire in bocca un sapore di merda.