TORTA DEI RE MAGI*****************Ingredienti•300 gr di farina 00... •250 gr di farina manitoba•1 bustina di lievito di birra liofilizzato o un cubetto di lievito fresco•100 gr di Vallé… naturalmente•100 gr di zucchero•250 ml di latte•3 uova•100 gr di frutta candita (arancia, cedro, ciliegie)•30 gr di mandorle a scaglie•scorza di 1 limone non trattato•uovo sbattuto per…

   roselline di pancetta

TORTA AL VINO ROSSO (per 12 persone)- burro 250 gr.- cacao in polvere amaro 20 gr.- cannella in polvere 1 cucchiaino- chiodi di garofano in polvere mezzo cucchiaino- codetta di cioccolato fondente 150 gr.- farina 250 gr.- lievito in polvere 1 bustina- uova grandi 4- vino rosso 150 ml.- zucchero 250 gr.Dividete i tuorli dagli…

 ****************************Per circa 30 treccineI...ngredienti:280gr di farina120 gr di burro100 gr di zuccheero4 cucchiai di panna fresca2 tuorliuna punta di salela buccia grattugiata di 2 limoni e 1 arancia.______________________Procedimento:Con la frusta sbattere il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.Incorporare i tuorli e poi la panna.A parte, mescolare la farina con…

MUFFIN/TORTA ALLO YOGURT*************************Qui gli ingredienti vengono calcolati a vasetti/bicchierini di yogurt da 125 ml!1 vasetto di yogur bianco intero3 vasetti di farina3 uova (chiare montate bene a neve!)2 vasetti di zucchero1 bustina di lievito1 bicchiere di olio di semi oppure 1/2 di olio d'olia extra vergineProcedimento:Unire i rossi con lo zucchero e poi aggiugere la…

Ingredienti per 20 biscotti:120 gr di burro 60 gr di zucchero 1 uovo 200 gr di farina 2 cucchiaini di zenzero 1 cucchiaino di lievito vanigliato 100 gr di gocce di cioccolato Procedimento:In una terrina lavorate il burro tagliato a tocchetti insieme allo zuccheroUna volta formata una crema aggiungere l’uovo e mescolate fino a farlo…

... Dosi per 6:250 g di farina bianca, 150 g di farina gialla, una bustina di lievito di birra liofilizzato, 100 g di zucchero, 50 g di mandorle, 50 g di nocciole, 50 g di gherigli di noce, 50 g di burro,miele, 1 dl e 1/2 di latte, sale.MESCOLATE i due tipi di farina con…

Ingredienti per 4 persone... 350 gr di ricotta preferibilmente di pecora 2 uova150 gr di mollica di pane casareccio raffermo50 gr di parmigiano grattugiato50 gr di pecorino grattugiato1 spicchio d’aglio1 ciuffetto di prezzemolo Pepe nero di mulinellosalePreparazioneSbriciolate la mollica del pane casereccio raffermo e mettetela in una ciotola. Aggiungete la ricotta, le uova, lo spicchio…

370 gr di farina 00 210 gr di zucchero 2 uova 110 gr di burro 250 ml di latte 1 bustina di lievito per dolci 250 gr di nutella zucchero a velo Tempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 15 minTempo totale: 30 minProcedimento per preparare i muffin alla nutellaIn una terrina mescolare la farina…

zuppa di cavolo nero e patate