Creato da true.bob il 20/06/2008
Tour fotografico nei mattatoi del mondo e non solo
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Test: scimmie soffrono come vittime di torture Mostrano gli stessi disturbi psichici Gli scimpanzè che sono stati oggetto di esperimenti di laboratorio soffrono degli stessi disturbi psichici delle persone che sono state vittime di torture. I disturbi sono depressione, ansia, comportamenti di carattere ossessivo-compulsivo. A dimostrarlo è stata una ricercatrice americana,Hope Ferdowsian,che ha presentato ieri i risultati della sua ricerca ad una conferenza internazionale sui primati ad Edimburgo. |
Il mercurio è un elemento presente in grande quantità nella biosfera. Si tratta di un elemento altamente tossico responsabile di diverse malattie causate dalla inalazione o dall’ingestione.
Due tipi di mercurio consumano lo zinco presente nei tessuti cerebrali. Il metil mercurio (quello che si trova nei pesci) può causare problemi nervosi, disturbi di nascita e genetici. Alcuni studi effettuati hanno mostrato danni al corredo cromosomico di persone consumatrici di pesce contaminato. |
Il foie gras è uno dei piatti più prelibati della cucina francese; dato il suo altissimo contenuto di grassi (80%), è molto calorico e gelatinoso, e ha un sapore meno intenso dei normali fegati di anatra e di oca. Il Foie gras (espressione francese per "fegato grasso") è definito dalla legge francese come "fegato di anatra o di oca selvatica fatta ingrassare tramite alimentazione forzata (gavage)". Le organizzazioni per i Diritti degli animali e i movimenti animalisti considerano la produzione del foie gras una vera e propria crudeltà nei confronti degli animali. La produzione di foie gras è illegale in molti paesi ed in particolare in Italia è illegale dal marzo 2007. |
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Pechino, vietati i menu con carne di cane durante le Olimpiadi Niente carne di cane nei menù di Pechino per tutta la durata delle Olimpiadi di agosto e delle Paraolimpiadi di settembre: così stabilisce una direttiva dell'Ufficio per la Sicurezza Alimentare della capitale cinese. La carne di cane in Cina è un piatto molto apprezzato, non solo dalla numerosa comunità coreana che vive nella capitale, ma anche nelle province dello Yunnan e del Guizhou. L'ordinanza impone agli hotel e ai ristoranti convenzionati per le Olimpiadi di sospendere la preparazione dei piatti a base di carne di cane, e stabilisce che qualsiasi ingrediente canino impiegato sia espressamente segnalato. Come già accadde a Seoul in occasione delle Olimpiadi del 1988, Pechino - preoccupata che l'idea di cibarsi del miglior amico dell'uomo possa offendere i gruppi per i diritti degli animali e i turisti occidentali - ha deciso che i ristoranti che probabilmente saranno più frequentati dai visitatori devono smettere di servire carne canina "per rispettare le abitudini alimentari degli altri paesi". La direttiva non affronta invece la questione dei menu a base di asino, altro piatto forte della capitale. |
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