Ingredienti 200 g di Philadelphia Light in vaschetta 8 fichi verdi 40 g di pistacchi 40 g di zucchero mezzo limone Preparazione 1. Lavate delicatamente i fichi, asciugateli, tagliate via la calotta superiore e svuotateli delicatamente con un cucchiaino. Frullate la polpa con il succo di limone e tenetela da parte. 2. Lavorate Philadelphia Light con lo zucchero ed i pistacchi finemente tritati…
Ingredienti 15 biscotti ridotti in briciole 50 g. di fiocchi d’avena 3 cucchiai di zucchero di canna 70 g. di burro 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio di gelatina in polvere 6 cl. di acqua 350 g. di Philadelphia 2,5 dl. di panna 200 g. di zucchero 1 cucchiaio di succo di limone Preparazione…
Ingredienti: -Spaghetti 300 gr -Totani 500 gr -Pomodori Pelati q.b. -Vino Bianco secco 1 bicchiere -Aglio -Peperoncino -Prezzemolo -Olio extravergine Preparazione Prendete i vostri totani, lavateli e puliteli se necessario; tagliate i totani a pezzettoni. Prendete una padella capiente, fate scaldare dell’olio extravergine di oliva, quindi aggiungete due spicchi d’aglio tritati, un…
Per preparare i nostri ravioli alla genovese, per 6 persone, occorrono, per la pasta: 600 grammi di farina 00, 3 uova, una punta di sale. Per il ripieno invece servono: -100 grammi di polpa di vitello -100 grammi di magro di suino -50 grammi di salsiccia sbriciolata -una animella lessata -30 grammi di filoni lessati -300 grammi di scarola…