La vitamina D è coinvolta nella funzione protettiva del corpo e previene l’insorgenza di malattie autoimmuni: diabete mellito, sclerosi multipla, morbo di Crohn, artrite reumatoide, ecc. Le riserve di vitamina D nei primi 10 anni di vita di una persona sono molto importanti per il prevenzione di queste malattie.

Scienziati europei hanno condotto un nuovo studio nel campo dell’endocrinologia. Si è scoperto che l’uso della vitamina D può aumentare la sensibilità all’insulina nei diabetici di tipo 2.

96 pazienti random hanno ricevuto 5.000 unità internazionali (UI) di vitamina D al giorno per 6 mesi. Nelle persone con diabete di tipo 2 di nuova diagnosi, l’assunzione della vitamina ha aumentato la sensibilità dei tessuti periferici all’insulina e la funzione delle cellule beta (riducendo la glicemia).

Si presume che questo processo rallenti i disturbi metabolici.

Vitamina D e diabete: qual è la connessione?

La carenza di vitamina D è un problema comune tra le persone con e senza diabete in tutto il mondo.
È noto che nel nord Europa (Scandinavia) ci sono più diabetici di tipo 1 che nel sud (paesi mediterranei). A causa del lungo inverno buio, la Scandinavia non riceve abbastanza luce solare. Ciò significa che l’apporto di vitamina D si deteriora naturalmente.

Pertanto, i risultati degli studi finlandesi sulla prevenzione del diabete di tipo 1 sono stati chiari. Durante il primo anno di vita, i bambini hanno ricevuto una dose giornaliera di vitamina 10 volte superiore al solito (2000 UI invece di 200 UI). Dopo 30 anni, è stato riscontrato che il diabete di tipo 1 era meno comune dell’80% nei pazienti che ricevevano alte dosi di vitamina.

È ormai diventata pratica comune somministrare ai bambini 400 UI di vitamina D nel primo anno di vita e 600 UI nel secondo e terzo. A dosi più elevate, il rischio di sovradosaggio (con sintomi associati di “avvelenamento”) è troppo alto.

I risultati di nuovi studi riguardano l’insulino-resistenza (alterazione della sensibilità). Gli integratori vitaminici preservano la capacità del corpo di assumere l’ormone insulina a livello cellulare. Questo aiuta le cellule beta a funzionare correttamente.

I pazienti con diabete di tipo 2 sono maggiormente in grado di regolare la glicemia quando la vitamina D è aumentata.

Studi di scienziati tedeschi hanno dimostrato che i recettori della vitamina D esistono sia nelle cellule beta del pancreas che negli organi bersaglio dell’azione dell’insulina: il fegato, i muscoli e il tessuto adiposo. Pertanto, non sorprende che le persone con carenza di vitamina D abbiano una funzione delle cellule beta limitata.

Le cellule beta svolgono un ruolo centrale nella secrezione (produzione) di insulina. La disfunzione graduale delle cellule beta è la causa principale del diabete di tipo 2.

Di solito, quando si sviluppa il diabete di tipo 2, i pazienti devono assumere insulina a causa della perdita di cellule beta. Ciò significa che i farmaci per il diabete orali, che stimolano l’organismo a produrre più insulina, smettono di funzionare e quindi le iniezioni di insulina diventano inevitabili.

In che modo la vitamina D influisce sulla produzione di insulina?

La vitamina D può influenzare positivamente la produzione di insulina in diversi modi. Di norma, interagisce con diversi tipi di recettori e migliora la sintesi dell’insulina quando entra nella cellula beta.

È stato anche dimostrato che la vitamina D aiuta le cellule beta a sopravvivere al diabete quando il corpo cerca di distruggerle con le proteine citochine.

Inoltre, la vitamina D svolge un ruolo importante nell’assorbimento del calcio nel corpo. Il calcio partecipa alla secrezione di insulina. La carenza di vitamine riduce la capacità del corpo di gestire i livelli di calcio, che è direttamente correlata alla produzione di insulina.

Inoltre, il calcio è essenziale per la risposta dei muscoli e dei grassi all’insulina. Senza di esso, il corpo non può assorbire il glucosio. Senza vitamina D, non c’è calcio.

Come migliorare la sensibilità all’insulina?

Le stesse cellule sono responsabili della sensibilità all’insulina e della sua produzione nel corpo. Come risultato di un complesso processo fisiologico, la vitamina D aumenta il numero totale di recettori dell’insulina.

Attiva anche altri meccanismi cellulari che regolano il metabolismo degli acidi grassi nel muscolo e nel corpo grasso.