BroccoLove - 50 grammi di farina, 100 grammi di musica, 2 mazzetti di risate, sale e pepe quanto basta.
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Il respiro odora di cioccolato

..Finalmente si respira.E non solo perchè l'aria si è rinfrescata.Ferie.Altre dimensioni. Stamattina alla radio una canzone d'altri tempi, I Want A Little Sugar In My Bowl.Prendersi il proprio tempo e cullarsi proprio come fa lo zucchero mentre scende sul fondo della tazza del latte o del tè. Lento fluire.E in questi tempi di crisi alla…
 

Le storie del cappero

-"Ehi tu, ma che cappero vuoi?"-Peace & broccoLOVE...Gobbetti del cappero:Mettete a cuocere dei gobbetti in acqua salata e nel freattempo prendete:dei pomodori pelati, basilico fresco,qualche capperoe in una padella antiaderente fate sobollire il tutto.Quando i pomodori pelati si saranno addensati aggiungete della ricotta amalgamate il tutto, quindi spegnete la fiamma.Aggiungete un po' di curry, scolate la…
 

tuffi

.E la cicala canta.Beata lei!Che avrà poi da cantare dentro a quest'aria che sembra già respirata?Si perchè l'afa è così, ti da l'idea di densità, appesantisce, rende consumato anche quello che consumato non è.L'ossigeno è poco.Mi alzo già stanco.Appesantito sulle spalle di tutte le atmosfere che premono da qui allo spazio infinito dell'universo.E penso al…
 

caffè?

.E' bello ogni tanto potersi prendere una mattina per se stessi.Colazione all'aperto e la mente rilassata che immagina, ricorda, si scioglie come zucchero nel caffè. La faccia rivolta al sole e le gambe distese sotto il tavolo.No, il giornale rimane ancora piegato sul tavolo, per adesso del mondo voglio solo ascoltare sussurri all'orecchio...........................300 g di…
 

La ricetta della felicità per due: riso e....

."Il matrimonio è come il tofu... a seconda di come lo prepari e del condimento che usi può diventare una schifezza o una delizia".Seduto come i bambini sul lastricato di pietra davanti al portone della chiesa. Mezzo al sole e mezzo all'ombra, tutto intorno il silenzio interrotto dal garrire delle rondini. Riempivo i coni di…
 

tutti a dieta assieme appassionatamente: venerdì

.Ci sono sere che ti senti un atmosfera cremosa e come biscottini di cioccolato affondi nel divano di casa e vorresti poterti isolare dal mondo e dai suoi problemi travolgenti.Ci sono sere che hai voglia solo di un atmosfera che sappia abbracciarti dentro un banalissimo silenzio di tranquillità. Per poter tirare un sospiro. Per avere…
 

tutti a dieta appassionatamente: giovedì

.Colazione: 200 ml di latte e 30 gr di fette biscottate,Pranzo:cipolle farcite [ricetta sotto] 60 gr di pane integrale un frutto.Cena: 60 gr di pasta condita con pomodoro, un cucchiaio d'olio e uno di parmiggiano, 100 gr di ricotta vaccina, contorno di verdure grigliate, un cucchino d'olio, [io quello della pasta me lo tengo da…
 

tutti a dieta appassionatamente: mercoledì

Dopo una pausa......anche per fare una dieta c'è bisogna di una pausa, si torna con la dieta di Broccolove che sto facendo con voi..Anche se con un giorno di ritardo metto cqe il mercoledì......Colazione:200 ml di latte e 20 gr di pane tostato (io un velo di marmellata lo mettrei)Pranzo:200 gr di branzino ( la…
 

tutti a dieta appassionatamente del martedì

La dieta di Broccolove: MARTEDI'Colazione latte parzialmente scremato 250 ml e 20 gr di corn flakes.Pranzo: gnocchetti di patate, insalata di tonno al naturale e un frutto a fine pasto.Cena: Filetti di cernia 200gr al vapore con insalata di pomodoro, sedano e finocchi, un cucchiaio d'olio, una fetta di pane integrale e un frutto di…
 

tutti a dieta appassionatamente

.Puntuali come ogni inizio estate.Ormai so tutto di pesi, quantità, abbinamentiNella dieta molto fa la motivazione e lo stimolo che uno trova dentro se stesso.Per me i 100 euro spesi da dietologi e i successivi euro per le visite di controllo non sono piu' un deterrente per non sgarrare.E allora proviamo con questo nuovo strumento.Già,…
 

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