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Post n°448 pubblicato il 09 Ottobre 2011 da mina_1954
Scopri con Noi l’incanto dei luoghi del Chianti.
La Toscana è la terra del Vino Chianti: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato e Siena sono province che rappresentano i luoghi di eccellenza produttiva, i cui suoli coltivati a vite sono delimitati per legge.
Il vino Chianti può essere prodotto in tutta la zona del Chianti, comprese quelle aree non identificate in legenda e qui rese in grigio chiaro.
Cenni storici. Come regola impone in questi casi anche sull'origine del nome Chianti non c'è certezza: alcuni lo fanno derivare dal termine latino clangor (rumore) che riporta al rumore delle battute di caccia effettuate nelle foreste di cui era ricca la zona. Altri preferiscono la tesi secondo cui il nome si rifà al termine etrusco clante riportandolo al nome di antiche famiglie etrusche diffuso all'ora nella zona anche se altri ancora, invece, lo legano al significato di clante (acqua) di cui la zona era, ed è, ricca, favorendo la crescita delle uve. I primi documenti certi in cui con il nome Chianti si identifica con il territorio di produzione, ed anche il vino prodotto naturalmente, risalgono al XIII secolo e fanno riferimento alla Lega del Chianti costituita a Firenze per regolare i rapporti amministrativi con i terzieri di Radda, Gaiole e Castellina (attualmente compresi nella zona di produzione del Chianti Classico), produttori di un vino rosso a base di Sangiovese.
( MI SCUSO per le MIE mancate risposte al POST precedente....ma per motivi personali non è stato possibile RINGRAZIO TUTTI.....QUELLI CHE HANNO SCRITTO E SALUTO CHI è PASSATO...... PERDONATEMI ma certe volte capita....)
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