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| « relax | 21-11-07/21-11-08 » |
CHOCOFEST E’ difficile sottrarsi al richiamo del cioccolato, e a
pensarci bene perché mai dovremmo farlo? Per quale oscuro motivo dovremmo negarci quel piacere che solo questo dolcissimo alimento, antidepressivo naturale per eccellenza, è in grado di regalarci, sollecitando i nostri sensi? Appassionati del cioccolato golosi, ossessionati o semplici curiosi, a ChocoFest, in programma a Gradisca d’Isonzo (Go), capitale regionale del cioccolato, dal 18 al 28 novembre, ce n’è veramente per tutti i gusti. Il motto coniato per questa VIII edizione è: lasciatevi cioccolare da Chocofest. Parlando di numeri, possiamo dire che l’edizione 2004 Chocofest è stata visitata da oltre 1000.000 persone, in 2.000 mq. d’esposizione e nei 45 stand specializzati (anche quest’anno saranno presenti le più famose firme del settore cioccolatiero quali la Valrhona, la Steiner, l’Antica Cioccolateria Eraclea e la Majani, oltre ad una rappresentanza di maestri ed artigiani provenienti da tutta Italia e dall’Austria). Sono state servite 60.000 tazze di cioccolata fumante e gustato il più ghiotto degli alimenti in svariati modi e negli abbinamenti più inconsueti. Si potrà vedere dal vivo la lavorazione tipica del cioccolato e ritrovare anche quest’anno il simpatico personaggio di Cioccolino, che i bambini hanno tanto amato nella passata edizione. |
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A VOI...
Se non potete essere
un pino sulla vetta del monte,
siate un arbusto nella valle,
ma siate
il miglior piccolo arbusto
sulla sponda del ruscello.
Siate un cespuglio,
se non potete
essere un albero.
Se non potete essere
una via maestra,
siate un sentiero.
Se non potete essere il sole,
siate una stella;
non con il clamore
e la quantità
vincete o fallite.
Siate il meglio
di qualunque cosa siate.
(Douglas Malloch)
un pino sulla vetta del monte,
siate un arbusto nella valle,
ma siate
il miglior piccolo arbusto
sulla sponda del ruscello.
Siate un cespuglio,
se non potete
essere un albero.
Se non potete essere
una via maestra,
siate un sentiero.
Se non potete essere il sole,
siate una stella;
non con il clamore
e la quantità
vincete o fallite.
Siate il meglio
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