la cucchiarella

Torta Lazio

Per il compleanno di Lorenzo, sfegatato laziale già ad otto anni, ho preparato questa torta con lo scudetto della Lazio. La base è una semplice torta al cioccolato (precisamente questa qui ) farcita con una crema di nutella e panna, ricoperta di pasta di zucchero colorata con coloranti alimentari e l'aquilotto decorato con la ghiaccia gialla. E' stata un'impresa e, nonostante la torta al cioccolato come base abbia creato un pò di pieghe qua e là, il risultato finale non era male (perlomeno a lui è piaciuta!).