la cucchiarella

Torta Ciobar (senza uova)

Torta nata per l'esigenza di far fuori una bustina di Ciobar (preparato per cioccolata in tazza). Ho utilizzato una ricetta senza uova così da renderla un pò light. Questi gli ingredienti:

300 gr. di farina
150 gr. di zucchero
300 ml di latte
una bustina di preparato Ciobar
1 bustina di lievito

Il procedimento è semplicissimo: tutti gli ingredienti secchi in una ciotola ed infine il latte un poco alla volta per evitare i grumi. In forno a 180° per circa 20 minuti.