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Ultimi Commenti
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chiaracarboni90 il 20/04/11 alle 11:36 via WEB
E' davvero invitante questa zuppa inglese!
Un bacione,
Chiara.
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ipnotista il 08/10/10 alle 16:59 via WEB
la Tiella...mmm...favolosa
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gocciadirugiadaetu il 23/03/10 alle 22:28 via WEB
complimenti x il blog!!! passerò di tanto intanto a preparare e gustare queste bontà!!! buona serata ^__^
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discoverysergio il 23/02/10 alle 10:54 via WEB
a me fa impazzire il pan di spagna al cioccolato!
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facilmenteTUA il 23/01/10 alle 08:57 via WEB
iriseeeeeeeeeeee ...non mi è mai successo di afflosciare qualcosa così in tutta la mia vita.........come il pandispagna nel fornooooooooooooooooo
//pianto
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didi750 il 04/06/09 alle 20:36 via WEB
che magnifica torta paradiso...slurp domani la faccio!ciao
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scrivisulmioblog il 11/03/09 alle 19:20 via WEB
Ciao! Ti invito a scrivere anche sul mio Blog
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odra_1 il 11/01/09 alle 10:11 via WEB
Buonaaaaa rubo ricetta .Smackkkkkk stellina
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irismonti il 26/12/08 alle 16:43 via WEB
ahahahh vedi anch'io ho dimenticato una V
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irismonti il 26/12/08 alle 16:43 via WEB
Ma a lààààààà abbiamo capito lo stesso :-))
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CAPPELLETTI ROMAGNOLI
ALTRA VARIANTE PER IL RIPIENO
Ingredienti Ripieno (6-8 persone):
2 etti di lonza di maiale
1 etto di parmigiano reggiano
2 etti di ricotta, 1 etto di stracchino,due uova,noce moscata a piacere.
Procedimento:
Tagliare la carne e metterla a rosolare in un tegame con olio, Quando la carne è cotta tritarla finemente con un apposito elettrodomestico. Grattuggiare il parmigiano e aggiungerlo al trito di carne assieme a uova e ricotta. Mescolare; il ripieno è pronto.
PASSATELLI DELLA NONNA
Ingredienti per 4 persone:
1 etto di pangrattato,
1 etto di parmigiano reggiano grattugiato,
3 uova intere,
noce moscata,
1 litro di brodo
un buccia grattugiata di 1 limone.
Preparazione
Si deve ottenere un impasto un po' più morbido di quello che serve per la Pasta rasa che si fa poi passare attraverso l'apposito ferro per preparare i passatelli.
I cilindretti di pasta che si ricavano si fanno cadere direttamente in pentola nel brodo bollente.
Inviato da: Fenice_A_ngela
il 06/06/2013 alle 16:41
Inviato da: irismonti
il 20/04/2013 alle 11:32
Inviato da: mizar_323609
il 20/04/2013 alle 11:07
Inviato da: irismonti
il 18/04/2013 alle 06:51
Inviato da: ylang
il 16/04/2013 alle 11:14