PREMESSA AL BLOG LUCE
IL MIO BLOG VUOLE ESPLORARE LA BELLEZZA IN OGNI SUA FORMA. LA NOSTRA MENTE PRODUCE UN PENSIERO, QUEST'ULTIMO SI TRASFORMA IN UN PROGETTO, LA MANO REALIZZA CIO' CHE LA MENTE IMMAGINA.. IO SONO AFFASCINATA DA TUTTO CIO'. TUTTO QUELLO CHE E' INSERITO HA COLPITO LA MIA CURIOSITA' ED IMMAGINAZIONE'. SPESSO HA TOCCATO IL MIO CUORE E ACCAREZZATO I MIEI SENTIMENTI.. IL GENIO DI UN PITTORE MI SBALORDISCE, DALLA MENTE DI UN GENIO POSSONO USCIRE OPERE FANTASTICHE... PREMETTO CHE NON SEGUO UN FILO LOGICO; IL BLOG E' TEMATICO, MA SPAZIO DA UN PERIODO AD UN ALTRO O DA UN GENERE AD UN ALTRO ANCORA... D'ALTRONDE ANCHE LA MIA MENTE E LA MIA VITA DELLE VOLTE NON HA LOGICA..
« DIETA DISINTOSSICANTE | Messaggio #120 » |
Testo copiato www.oggicucinitu.com/angolodrgallea/42-salute/87-i-cibi-del-buon-umore.html Ora si è scoperto che alcuni alimenti sono in grado di determinare una sensazione di benessere psico-fisico, grazie ad alcune caratteristiche; la pasta, ad esempio, contiene il triptofano, un amminoacido che si trasforma in serotonina, il cosiddetto "ormone della felicità"; probabilmente per questo mangiando la pasta si ha una sensazione di benessere e di piacere.
infatti non è un caso che alcune diete che bandiscono del tutto i carboidrati, hanno tra le loro (molte) controindicazioni anche aspetti psicologici (depressione) come emerge da alcuni dati scientifici, oltre ai già noti problemi metabolici dovuti alla maggiore "fatica" che il nostro organismo compie per ottenere energia dalle proteine e dal grasso.
Che la pasta faccia ingrassare – prosegue - è un luogo comune che va sfatato. Analizzando le caratteristiche nutrizionali della pasta, è da sottolineare poi che l'amido (che costituisce la percentuale più alta dei carboidrati presenti nel prodotto) è una fonte energetica ottimale, ed è di elevatissima digeribilità". |
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