Diario difficile

Improvvisamente, per calcolo

Sembra incredibile ma le cose vanno avanti. Su Wikipedia si scopre che di terremoti come quello che ha colpito la Spagna oggi ne capitano 2-3 al giorno. Sarà. Io comunque vorrei capire che calcoli faceva sto Bendandi. Se ne faceva. Magari non ne faceva e si affidava all'istinto. O al caso, per chi ci crede.

Io sto cercando di sopravvivere al mio mal di gola-nuvola di Fantozzi mentre tutto si accumula nella mia vita in pochi giorni. Una cena con amici a casa mia di lunedì, fingo (ma non troppo) un malessere e torno a casa per preparare la cena. Non so perché, mi viene il capriccio di preparare una sangria (forse inconsciamente penso che mi farà bene per il mal di gola). Naturalmente la coraggiosa studentessa che sto frequentando è convocata per darmi una mano. Usciamo per fare la spesa e rientriamo nel giro di pochi minuti. Al ritorno noto un avviso sul citofono: è passato un corriere DHL. Già maledicendo l'empireo chiamo il numero sul biglietto temendo chissà quale trafila burocratica per recupare  il misterioso pacco quando il tipo dall'altra parte mi risponde con accento bengalese: "Cinque minuti e sono da lei". Sono ancora esterrefatto quando gli apro la porta e firmo la ricevuta. Credo sia la prima volta in vita mia che ricevo un pacco regalo via DHL.

Mi accingo quindi a preparare la sangria con tutti i crismi quando mi telefona un'amica che giustamente mi rimprovera di averla trascurata per settimane.  Tento di giustificarmi ma il tempo passa e la sangria deve riposare almeno 3 ore prima di essere servita. Devo salutarla, ma merita una cena solo per avermi chiamato. La cena è stata un successo, ma la sangria è avanzata. E fortunatamente, perché ho ospiti a cena anche il giorno successivo.  Spaghetti, aglio, olio, peperoncino, due filetti di acciughe e del pan grattato. Tutto inatteso, tutto improvvisato, tutto accolto come si accolgono le belle sorprese. Tutto ringraziando l'istinto di Bendandi.

[Se parli di vino]